家庭自制草莓酱的做法窍门（家庭自制草莓酱的做法有哪些）

很多朋友喜欢吃草莓酱。对于想自己做草莓酱的人来说，有必要知道如何在家做草莓酱！那么如何自制草莓酱呢？自制草莓酱有哪些做法？接下来，本文将介绍五种简单的在家制作草莓酱的方法，仅供大家参考！想了解自制草莓酱的朋友可以一起看看。

自制草莓酱的做法：将500g草莓与100g糖混合，静置一小时；时间到了，草莓就软了；加入一些新鲜柠檬汁，加入140g麦芽糖，小火炖至粘稠状；放凉，放入密封盒中，放入冰箱。你可以随便吃。

你最喜欢的是酸奶。自制草莓酱的做法2。

草莓洗净，切成小块，放入小锅里！加水(只是没有草莓)。中火煮20分钟左右，加入鲜奶。

(主要是为了调味，唐放太多)；加入鲜奶后关火，加入糖和蜂蜜，开始慢慢煮。草莓酱大约需要20分钟才会变粘。

此时加入柠檬汁(一半)。柠檬不仅能让味道变鲜，更重要的是可以凝固。

果酱冷却后，可以放进瓶子里。自制草莓酱的做法3。

草莓洗净，控制好生水的干燥度，放入容器中；加入白糖，糖的量根据自己的口味控制；在草莓上压一个干净的砝码，让它自然挤出草莓的汁液；将草莓和果汁放入干净的锅中，在火上煮。这时候用大火，等食物煮开了再用小火。

在烹饪的过程中，我们必须不断搅拌和挤压有形的草莓。直到草莓被捣碎。

草莓酱水少，酱稠的时候，就是成功的。果酱冷却后可以分瓶。

自制草莓酱：草莓300克，糖100克，柠檬汁一汤匙。将洗净去蒂的草莓和糖放入稍大的耐热容器中。

放入微波炉加热10分钟左右。你不加热时不需要用保鲜膜覆盖。

用竹勺(或铲子)压碎草莓并搅拌。加入柠檬汁，搅拌，然后用微波炉加热5-8分钟。

自制草莓酱的做法5。准备新鲜草莓400克，细砂糖200克，柠檬汁15毫升。

摘下新鲜草莓的茎，然后把它们放在一个容器里，装满清水。在清水中加入1茶匙盐，搅拌均匀。

将草莓浸泡10分钟，然后冲洗干净。干净的草莓晒干后切成小块。

将切好的草莓放入大碗中，倒入细砂糖拌匀，然后用保鲜膜密封，冷藏24小时。取一个无水无油的广口锅，将腌制好的草莓颗粒连同汤汁一起倒入锅中，用大火不断翻炒。

大约3分钟后，汤开始变得粘稠。向锅中加入柠檬汁，然后再翻炒一分钟，使其均匀。

当果酱变稠时，关火。将煎好的果酱装入干净无水无油的密封玻璃瓶中，放入冰箱保存。

那都是关于自制草莓酱的。上面说的五种自制草莓酱做法都很简单！相信看完这些介绍，你已经知道如何自制草莓酱了。

对于爱吃草莓酱的朋友来说，不妨一试！。