蔓越莓干的_什么是蔓越莓干

蔓越莓又名蔓越橘，是一种浆果，生长在寒冷的北美湿地。营养价值高，对预防妇科疾病、预防泌尿系统感染有很好的效果。

另外，常吃蔓越莓干可以预防胃溃疡，降低胃癌的发病率，所以平时可以适当食用。什么是蔓越莓？蔓越莓干也叫酸果蔓和蔓越橘。

它们的名字来源于原名“蔓越橘”，因蔓越橘的花与鹤的头和嘴非常相似而得名。它是一种浆果，果皮鲜红，生长在矮藤上，生长在寒冷的北美湿地。

其全球生产面积不足4万英亩，仅限于美国北部的马萨诸塞州、威斯康星州、新泽西州、俄勒冈州和华盛顿州，加拿大的魁北克省和不列颠哥伦比亚省，以及南美洲的智利。优质的蔓越莓含有空气，可以浮在水面上。

健康益处1:可以预防女性常见的尿路感染。女性的尿道比男性短，所以更容易感染，而且一旦发生尿路感染，即使治愈后也很容易复发。

但蔓越莓会使尿液酸化，使尿路成为细菌不易生长的环境，并具有阻止致病细菌附着在体内细胞上的作用机制，使引起尿道感染的细菌难以附着在尿道管壁上。这样，即使它们在艰苦的环境中仍然能够生存，它们仍然会随尿液排出体外。

因此，英国研究人员建议，每天饮用350CC以上的蔓越莓汁或蔓越莓营养补充剂，对预防尿路感染和膀胱炎非常有帮助。健康益处二：降低胃溃疡和胃癌的发病率导致细菌性胃溃疡，多由幽门螺杆菌引起。

当这种细菌长期附着在胃黏膜上，就会对胃造成伤害，引起细菌性胃溃疡。所以，如果经常吃蔓越莓，还可以抑制细菌附着在胃部。

此外，蔓越莓可以为人体提供与抗生素一样的保护能力，而这种“天然抗生素”不会使人体对药物产生耐药性，也不用担心药物的副作用，所以即使每天吃也没关系。健康益处3:减少心血管老化。

经常吃高热量、高脂肪、高胆固醇食物的人，很可能让心血管衰老提前停止，从而引发高血压、心脏病、血管栓塞等各种疾病。所以医生一直呼吁大家少吃这样的三高食物，平时多吃含有单不饱和脂肪酸和孕三醇成分的食物(比如鱼油)，避免低密度酯蛋白胆固醇(俗称坏)但是对于素食者来说，因为不能选择肉类食物，而且这些营养成分在一般植物中并不高，幸运的是，蔓越莓中不仅含有高含量的单不饱和脂肪酸和生育三烯酚，还含有另一种抗氧化剂——浓缩单宁酸，所以无论是素食者还是素食者都可以用蔓越莓来保护心血管健康。

健康益处4:抗衰老，避免老年痴呆症。美国一所大学的博士报告中指出，蔓越莓具有非常强大的抗自由基物质——生物类黄酮，其含量是20种常见蔬果中最高的，尤其是在这种充满自由基损伤的环境下，用自然健康的方法抗衰老更是难上加难，经常或每天吃蔓越莓就是好方法之一。

健康益处五：美容养颜，保持肌肤年轻健康。任何水果中的维生素C都能让皮肤变得美丽健康，小红莓也不例外。

珍贵的小红花可以抵抗自由基对皮肤造成的老化伤害，同时为皮肤补充必要的营养。所以很难保持年轻漂亮。