评估您与食物的关系的指南

纽卡斯尔大学的研究人员最近发布了一份包含四个问题的清单，可以帮助您更好地了解与食物的关系。参加我们的测验以了解更多信息。

什么定义了与食物的“良好关系”?纽卡斯尔大学的研究人员最近发布了一份清单，全面了解您对食物的态度，并推荐了基于日常习惯的技术，以改变您在饮食方面可能持有的任何不健康想法或行为。

纽卡斯尔大学营养与饮食学系教授克莱尔·柯林斯 (Clare Collins) 和特雷西·伯罗斯 (Tracy Burrows)提出了四种思路，有助于阐明您与食物的关系：

1. 它是否与您的身体暗示相一致，即您何时饿了、何时不饿、何时感到饱了?

2. 您是否定期食用适量且种类丰富的所有食物类别的食物，以便满足您的营养、健康和福祉需求?

3. 与他人一起进餐以及独自进餐时，您是否感到自在?

4. 您是否能够享受食物，而不感到内疚或让食物主宰您的生活?

对这四个问题回答“是”意味着您在食物方面处于正确的位置。但如果您发现自己的反应是否定的，您可能需要检查潜在的问题或触发因素是什么。

柯林斯和巴罗斯详细介绍了以下管理您与食物关系的技巧(如果需要注意的话)：

1. 记下“饮食情绪”日记，仔细记录“你吃喝的时间、地点，和谁在一起，你在做什么，以及这一切给你带来的感受”。如果您的情绪状态经常刺激您的饮食(以及您吃的东西)，那么这本日记将提供有价值的见解。

2. 吃饭时反思“为什么”吃饭。“如果原因包括压力、情绪低落或其他情绪，请创建一份分散注意力的清单，其中包含散步或听音乐等活动，并将其放在冰箱或手机中，以便轻松访问，”柯林斯和伯罗斯建议。

3. 练习正念饮食。保持正念意味着花时间检查自己是否真的饿了，或者正如柯林斯和巴罗斯所说，“是否是看到食物引发的“眼睛”饥饿，商店或咖啡馆飘​​出的气味引发的“鼻子”饥饿，“情感饥饿” “由感情引发”。

4. 了解您的营养需求。研究人员表示，这比在心理上将食物编码为“好”或“坏”更有帮助。

5. 专注于从食物中获得乐趣。这包括准备过程以及与他人分享食物。

参加这个快速测验来了解您与食物的关系。对于每个问题，选择最能代表您对食物的个人经历和感受的答案。

1. 您是否经常发现自己在没有明显的身体饥饿信号的情况下进食，也许是出于习惯或惯例?

a) 很少或从不

b) 偶尔

c) 相当频繁

d) 经常

2. 回想一下您上次面临压力的情况是什么时候。你转向食物是为了安慰还是分散注意力?

a) 完全没有

b) 仅短暂地

c) 在很大一部分时间里

d) 这是我的主要应对机制

3. 反思一下你在吃了你最喜欢的食物后的典型反应。您是否经常经历内疚、后悔或焦虑等情绪?

a) 很少或从不

b) 有时

c) 经常

d) 几乎总是

4. 吃饭时，您有多少次真正地品尝和享受食物，注意它的味道、质地和香气?

a) 大多数时候

b) 偶尔

c) 很少

d) 几乎从来没有

5. 在尝试控制体重期间，您是否倾向于极端节食或限制热量?

a)从不

b) 很少

c) 偶尔

d) 经常

6. 当有人评论您的食物选择或体重时，即使是出于善意，您通常有何感受?

a) 不受影响

b) 有点自我意识

c) 适度的自我意识

d) 极度自我意识

7. 考虑食物在社交生活中的作用。您多久使用与食物相关的活动作为与他人联系的方式或作为社交拐杖?

a) 很少或从不

b) 偶尔

c) 经常

d) 几乎总是

8. 您是否曾发现自己一丝不苟地记录每一卡路里、每克脂肪或消耗的食物?

a)从不

b) 很少

c) 有时

d) 经常

9. 反思食物在你的自我形象中的作用。您对自己身体和价值的看法多久取决于您的饮食选择或外表?

a) 很少或从不

b) 偶尔

c) 经常

d) 几乎总是

10. 反思您对食物的整体感受。您会如何描述您与它的关系?

a) 滋养、愉悦

b) 有时具有挑战性，但可以管理

c) 经常喧闹，情绪复杂

d) 压倒性的和令人痛苦的

评分要点

对于每个问题，根据您的回答为自己分配以下几点：

1. a) 0、b) 1、c) 2、d) 3

2. a) 0、b) 1、c) 2、d) 3

3. a) 0、b) 1、c) 2、d) 3

4. a) 0, b) 1, c) 2, d) 3

5. a) 0、b) 1、c) 2、d) 3

6. a) 0、b) 1、c) 2、d) 3

7. a) 0、b) 1、c) 2、d) 3

8. a) 0、b) 1、c) 2、d) 3

9. a) 0、b) 1、c) 2、d) 3

10. a) 0、b) 1、c) 2、d) 3

解释：

0-10 分：您与食物的关系总体上是健康且平衡的。

11-20分： 您可能偶尔会遇到挑战，但您与食物的关系似乎是可控的。

21-30 分：您与食物的关系通常很复杂，值得反思您与食物的情感联系。

31-40分：您与食物的关系可能会遇到麻烦，寻求专业支持可能会有所帮助。

本测验仅供自我反思和一般见解。如果您对自己与食物的关系有疑虑，请考虑寻求医疗保健或心理健康专业人士的指导。