你的米饭里加酥油吗阅读所有与体重相关的好处

您认为酥油是脂肪还是健康的?它会让你体重增加吗?虽然在米饭中添加酥油会增加热量摄入，过量可能会导致体重增加，但如果谨慎食用，它也可以成为健康均衡饮食的一部分。找到你的答案!

酥油，也称为澄清黄油，是一种流行的传统阿育吠陀治疗油，用于医疗和食品。如果您不确定通常添加到大米中的牛酥油是否会导致您体重增加，那么您来对地方寻找答案了。

与此同时，有传言称，牛油或澄清黄油由于含有脂肪成分，会让人发胖。适量的食用可以增强您的营养均衡饮食，确保您获得酥油的所有良好特性。同时，过度消费或在所有食物中添加酥油而不是大米也会增加您的卡路里并增加您的每日摄入量，从而使您发胖。

根据美国国立卫生研究院 (NIH) 的数据，食用高达 10% 的酥油是非常健康和营养的。美国农业部 (USDA) 还透露，如果很少食用酥油，并且与大米的比例正确，可以帮助您变得活跃和强壮，而不会给您的身体增加体重。

添加酥油可能不会导致体重增加的原因：

营养丰富

米饭中的酥油含有必需的脂溶性维生素 A、D 和 E，这些维生素对于各种身体功能非常重要，包括免疫系统支持、骨骼健康和皮肤健康。酥油中的这些营养成分作为均衡饮食的一部分是有益的，有助于整体健康而不增加体重。

饱腹感

吃酥油饭时你是否感到更饱?酥油中健康脂肪的存在可以增加餐后的饱腹感。满足感可以减少食欲和暴饮暴食，从而有可能支持体重管理。

血糖稳定

与米饭搭配的酥油的血糖指数较低，这意味着它对血糖水平的影响很小。体内稳定的血糖水平有助于防止突然的峰值和崩溃，减少食欲和过量卡路里摄入的可能性。

促进新陈代谢

酥油中存在的中链脂肪酸的代谢方式可能与长链脂肪酸不同，可能会略微促进新陈代谢。此外，作为整体健康生活方式的一部分，它还有助于体重管理。

传统用途

几个世纪以来，酥油一直是许多文化中传统饮食的主食。以均衡的饮食方式与米饭一起食用不太可能导致体重增加。在米饭中添加酥油一直是人们可以吃到的最饱、最美味的菜肴之一。

添加酥油会导致体重增加的原因

人们在食用酥油时需要小心，因为它味道很好，而且在许多家庭中很容易吃得过多。在吃酥油之前，您应该了解一些会使您发胖的原因，包括过量食用和不平衡状态，如下所示：

卡路里密度

酥油热量高，每汤匙提供约 120 卡路里热量。如果您暴饮暴食，在不考虑总体热量需求的情况下将酥油配米饭会导致不平衡，并随着时间的推移导致体重增加。

过度消费

如果您在米饭中使用大量酥油作为装饰或作为调味品，它会增加膳食中的大量热量。您应该避免定期超过每日热量需求，因为这会导致体重增加。

饮食不均衡

如果将酥油添加到富含加工食品、糖和过量热量的不健康饮食中，可能会导致饮食不平衡和热量丰富。例如，您可以避免在炒饭或印度比尔亚尼菜中额外添加酥油，因为它已经含有酥油和油，使其热量丰富。