红烧鸡块的做法最正宗的做法_红烧鸡块的做法

食物很普通。食物种类繁多，不能随意选择食物。

否则会对人体健康造成很大的危害。我们经常吃的食物主要是蔬菜、菜水、豆制品、肉类。

这些食物对人体各方面也很有帮助。扒鸡的做法呢？这样的美食中含有大量的蛋白质和脂肪。

红烧鸡块有什么做法？它的制作方法也很简单。做这样的美食，不能一味的做。

你要很好的了解它的制作方法，这样才能顺利制作。红烧鸡块做法：主料：鸡肉500克，调料：酱油50克，白糖60克，盐5克，甜面酱10克，葱10克，姜10克，料酒10克，五香粉1克，植物油50克。

1.鸡块洗净，控干水分，倒入锅中，加入葱、姜、料酒、五香粉、植物油。2.炒锅放少许油在火上，烧热，倒入糖、酱油、盐、料酒、葱、姜和适量的水，烧开，撇去浮沫，放入炒好的鸡块，小火炖至酥脆，取出放盘，继续将原汤煮至汁液粘稠，再浇在鸡块上，然后放盘食用。

家常菜红烧鸡块材料：鸡肉1只，花椒、蒜、葱、生抽、老抽、料酒、盐、糖、干辣椒5个、青椒1个。1.将鸡块切好，取出备用。

2.炒锅放少许油，放入花椒、蒜片、葱花、干辣椒，翻炒。炖30分钟。

5.大火收汁后，放入青椒块翻炒均匀。通过上面的介绍，我也对红烧鸡块的做法有了一些了解，所以在制作的时候，我也可以按照上面的方法来，但是在食材的搭配上，也是要合理安排的，让山珍海味的食材选择不要太复杂，影响吃的时候的口感。