铁板鱿鱼的做法和配料_铁板鱿鱼的做法

鱿鱼是许多人喜爱的食物。这种食物味道独特，营养丰富，尤其是其中所含的蛋白质是人体所需要的。

所以吃这种食物的时候，是可以安全进行的。鱿鱼对人体健康没有危害。

铁板鱿鱼的做法呢？做鱿鱼也是不错的选择。很多人不太了解鱿鱼的制作方法，不知道制作的时候应该选择什么方法。

铁板鱿鱼的制作方法怎么样？其制作方法相对简单。铁板鱿鱼做法：食材：整条鱿鱼2条(约400g)，锡纸1张。

调料：葱末15g，沙拉酱20g，海鲜酱15g，黑胡椒15g，味精3g，卤水1000g，色拉油10g，葱花10g。做法，将整条鱿鱼放入沸水中用中火煮3分钟，然后捞出放入盐水中煮30分钟。

2、取锅，加入色拉油，烧至七成热，放入葱末炒香，放入沙拉酱、海鲜酱、黑胡椒、味精调成汁备用。3、取铁板烧至九成热，铺上一张折叠成小船状的锡纸，沿腌制好的鱿鱼筒头尾各放一把间距为1厘米的直刀，然后放入锡纸中，将调好的汁倒在桌上，撒上葱花。

通过上面的介绍，我们也对铁板鱿鱼的做法有了一些了解。制作的时候，可以按照上面的方法。

但需要注意的是，制作这类食物时，时间不宜过长，否则会失去营养成分。这个也要注意。