酸酸乳的做法（酸酸乳的制作方法）

市面上有很多饮料供你选择，包括酸甜酸奶，口味独特，满足大众对酸甜混合口味的要求。所以很多人更喜欢喝酸奶，适量喝酸奶可以健胃助消化。

下面介绍一些酸奶的制作方法给你知道。3、温奶期间，准备一个制作酸奶的瓶子(我用的是雀巢400g的大罐子，一次可以做750ml)，用开水消毒；搅拌一根棍子，用开水消毒。

并在热水袋中装满一些热水以备后用。4、将牛奶从热水中取出，擦干表面水分(防止倒入时流入瓶中污染牛奶)，倒入罐中。

打开酸奶，按6%-10%的比例加入酸奶籽(约60ml至750ml，约半瓶酸奶)，用搅拌棒搅拌均匀，盖上保鲜膜或袋子，拧紧瓶口。5、将保温材料、热水袋、坛子依次放入桶中，最后用浴巾将缝隙填满，盖上盖子，压好重量。

6、等6个小时。取出罐子，看到牛奶已经变成了鸡蛋饼，说明制作成功。

-【如果！supportLineBreakNewLine] -！-[Endif]-自制酸奶罐没有有效的灭菌程序，会导致细菌杀灭不完全。因此，它it’我建议你去超市买酸奶。

此外，酸奶的成分不没有多少营养价值。希望你能减少食用量，多选择纯牛奶食用。

纯牛奶比市面上的饮料营养多了。