鱼肉丸子的做法窍门_鱼肉丸子的具体做法

很多人喜欢吃肉丸。丸子的种类很多，有丸子、蔬菜丸子、虾仁丸子、鱼丸。

虽然我们都喜欢吃鱼丸子，但是还是有很多朋友不知道鱼丸子怎么做。你想学做鱼丸子的步骤吗？然后快速看一下下面文字的介绍，看看文章是怎么介绍鱼丸做法的，希望能给大家带来帮助。

鱼丸的制作方法很简单。首先要把鱼洗干净，去掉鱼刺，把鱼头剁碎，然后准备一些做鱼丸的调料。

最后，我们可以按照以下步骤制作鱼丸。下面我们来看看鱼丸的制作步骤。

1.生姜切段，泡水。三个鸡蛋的蛋清，撒上调料和玉米淀粉，非常好吃。

2.面粉也准备好了。3.把鱼洗干净。

4.不停地砍。(如果有绞肉机，捣碎就行)5。

砍的差不多了，越烂越好。用手摸摸鱼，看看有没有没切的骨刺，有一部分会被挑出来！6.把鱼放在盆子里。

双手把鱼拿出来，使劲打。时间越长越好！8.直到鱼都粘在一起。

9.加入姜水，盐，蛋白，调味料，玉米淀粉和面粉。加上所有好吃的味道。

10.朝一个方向搅拌均匀。11.用力掰。

时间越长越好！(我多煮了一点水。第一次做。

不是很好，但没影响口感和嚼劲。) 12.把手伸进肉丸里，用拇指和食指捏出一个小肉丸。

13.把它放在冷水里。14.所有的鱼丸都准备好了，放入多余的姜末，用火煮。

大概3-5分钟。15.肉丸可以飘出来！鱼含有丰富的元素，对我们的健康非常有益。

所以平时多吃鱼对我们的身体非常有益。相信各位朋友看了文章的介绍，都明白了鱼丸的做法。

希望能帮到你，大家也可以按照上面的步骤做出好吃的鱼丸。