煮过的黄豆水有什么功效_煮黄豆水功效与作用点

黄豆水可以预防脂肪肝。大豆吕中含有大量的卵磷脂，进入人体后能抑制肝脏中脂肪的形成和沉积，降低体内的胆固醇。

平时经常喝黄豆水，既能预防脂肪肝又能减少肥胖的发生，同时还能对人类的三高症状起到一定的预防作用。2、大豆水可以补钙，这也是大豆水的重要作用之一。

大豆含有大量的钙和磷。用它烧开水后，这些微量元素会沉淀成清水。

人们通过服用大豆水可以快速吸收和利用这些营养物质，大豆水可以明显补钙。中老年人服用黄豆水，也能有效减少骨质疏松的发生。

3、黄豆水可以降血糖。大豆水中含有一些天然的胰蛋白酶，可以促进人体胰岛素的分泌，抑制人体对糖分的吸收，降低人体过高的血糖。

是最适合糖尿病人的健康食品。4、黄豆水可以消炎杀菌。

黄豆水也有一定的消炎杀菌作用。它所含的低聚糖还能促进人体肠道内双歧杆菌的增殖，现在又能抑制致病菌的再生。

平时多喝黄豆水，不仅可以消炎杀菌，还可以改善肠道健康，减少肠炎、便秘等各种不良症状的发生。