银耳枸杞红枣汤怎么做法_银耳枸杞红枣汤怎么做？

银耳枸杞大枣汤的制作方法比较简单，就是将银耳、大枣、枸杞一起熬煮，可以起到很好的养血明目、润肺止咳、提神补气的作用，也适合术后患者和产妇食用。一、需要银耳30克，红枣20克，枸杞一把。

红枣用清水洗净备用2、将银耳放入盆中，用清水浸泡。冷水和温水都可以。

3、泡好的银耳用手掰成小块。4、切掉蒂部黄色部分洗净备用(蒂部黄色部分太硬，口感不好)。

5、枸杞洗净备用。6、将银耳放入高压锅中，加入适量的水。

7、加红枣。关闭高压锅，煮1小时。

8、加入枸杞，小火炖5分钟，即可食用。二、注意事项1。

选银耳的时候一定要选白色偏黄的，花一般比较淡有光泽的。2.选莲子大小一样的。

如果不喜欢苦味，就选无心莲子。莲子心有去心火的功效。

3.银耳汤也可以在普通锅里煮很久，煮出来有黏黏的感觉。4.如果喜欢吃甜的，可以放几块冰糖，但是不要放给糖尿病人吃。

5.银耳红枣枸杞汤可以热饮，也可以放冰箱冷藏。6.注意银耳泡好后的量。

7.银耳不错，三伏天要慎用。三、食用说明大枣味甘、涩、平。

脾、肾、心经。具有补肾固精、健脾止泻、养心安神、滋补元气的作用。

枸杞是中医常用的滋补药物，性质温和，味甘。具有养肝护肝、强筋骨、养血明目、润肺止咳的功效。

可用于治疗肝肾虚弱引起的头晕、遗精、咳嗽、视力下降等症状。银耳红枣枸杞汤是一种滋补的汤。

银耳味甘，性平，归肺、胃、肾经。是传统的高级滋补品和珍贵药用真菌，具有润肺补肾、止咳生津、提神补气、健脑嫩肤、恢复肌肉疲劳的作用。

对老弱病残者尤其有效，尤其对手术后的病人和产妇。确实有美白效果。