柚子的营养价值表（柚子的营养价值）

柚子是我们生活中经常吃的一种水果。柚子酸酸甜甜的味道受到很多朋友的欢迎。

柚子有开胃美容养颜的功效。10-11月采摘成熟的柚子，削皮吃里面的果肉，可以产生一种活血化瘀，促进身体兴奋的作用。

但是，剥柚子容易干，没有水就不好吃。柚子，也叫文丹，皮厚，多在10-11月采摘。

柚子在南方比较常见，尤其是福建漳州和厦门。其鲜果酸甜可口，沁人心脾，赞不绝口；它的果皮和柚子花可以入药，被称为天然水果罐头。

柚子营养价值很高，富含蛋白质、有机酸、维生素、钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。现代医学认为，柚子中含有一种叫柚皮苷的生理活性物质，可以降低血液粘度，减少血栓的形成。

因此，吃柚子可以促进伤口愈合，预防败血症、脑血栓、中风等脑血管疾病，尤其适合中老年人。刚买回来吃柚子可能会觉得水分少。

那因为它没有没有完全糖化。把家里柚子上的塑料袋全部拿掉，一周后吃的时候会感觉水分明显增加。

二、柚子要存放在通风处，温度不能太低；优选在+10度以上；三、柚子怕水，所以它最好不要碰它，但你最怕的是酒。唐别让酒碰柚子。

柚子皮碰到酒很快就会烂掉。当然，喝柚子吃柚子的机会就少了。

我们都知道柚子怕水，时间长了会失水。新鲜柚子的水分相当丰富。

但是柚子去皮后，如果不马上吃，很容易蒸发。柚子又干又难吃，还容易发霉。

如果你想把剥好的柚子保存好，它最好不要让柚子接触水。应保存在低温阴凉干燥处，用塑料袋包裹。