鲍鱼的营养价值有什么（鲍鱼有什么营养价值？）

说到鲍鱼，相信大家都会很熟悉。大多数人都吃过鲍鱼，这是一种非常珍贵的肉。

女性平时吃点鲍鱼，好处多多。比如中老年人可以调节血压，尤其是滋阴壮阳效果非常好。

鲍鱼是女性非常好的美容养颜产品。这里简述鲍鱼的营养价值。

鲍鱼有什么营养价值？鲍鱼本身营养价值非常高。鲍鱼肉含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘、维生素a等营养元素，由于是深海生物，具有滋阴的功效，中医认为是一种补而不燥的海产品。

吃了之后没有牙痛流鼻血之类的副作用，所以它多吃点没什么坏处。鲍鱼肉中含有仙灵素I和宝灵素II，对癌细胞有很强的抑制作用。

2、鲍鱼含有丰富的蛋白质，人体对蛋白质的需求量很大。鲍鱼中的蛋白质很容易被人体吸收，可以很好的补充蛋白质。

充足的蛋白质会增强抵抗力和免疫力，让皮肤变得更好。3、鲍鱼还含有较多的钙、铁、碘、维生素A等营养元素；这些矿物质和维生素是人体不可缺少的。

正是因为鲍鱼营养均衡，鲍鱼才成为人们喜爱的食物。4、除了以上营养成分，鲍鱼的独特之处在于富含球蛋白；而且，鲍鱼肉还含有一种叫做鲍苏，大多数科学家发现它可以破坏癌细胞所必需的代谢物质。

所以多吃鲍鱼有防癌抗癌的作用。鲍鱼怎么做又好吃又简单？蒜蓉蒸鲜鲍鱼原料：鲍鱼、蒜、盐、鸡精、糖。

做法：将鲍鱼肉从鲍鱼壳上剥去，去肠，加盐，搓洗，将鲍鱼壳冲洗干净，刷洗。大蒜用热油焯水，加盐、鸡精、糖鲍鱼肉，放入鲍鱼壳中，将汁倒入锅中，打开蒸七八分钟。

2、蚝油鲍鱼原料：鲜鲍鱼、盐、葱、姜、耗油、酱油、鸡精、糖、葱丝。做法：将新鲜鲍鱼周围的硬边清理干净，用盐搓去粘液，洗净，撒上葱姜和料酒，放入蒸笼蒸10分钟(如果想吃到8分嫩，就把葱姜拿出来，撒在上面。