五谷杂粮煎饼的做法和配方_五谷杂粮煎饼的做法有什么

北方很多地区会吃全谷物煎饼，因为哪些地区缺水，所以一般会用面食。对于面食的做法，为了提高家人的食欲，女管家会尝试研究面食，这就导致了五谷煎饼的诞生。

我们在生活中用五谷杂粮做煎饼是比较简单的，可以借鉴一下。粗粮煎饼起源于煎饼果子。

正宗杂粮煎饼以各种杂粮和酱料为辅料，更适合中老年人和儿童的口味，调节人体营养平衡。我还在煎饼里加了一个鸡蛋，比较好吃。

这个量大概是我家能做的7-8个煎饼。煮熟的粗粮煎饼直接吃很好吃。

还可以刷自己喜欢的酱料和蔬菜。做早餐很好。

烹饪步骤1。面粉放入小盆，面粉放入小盆，鸡蛋打成蛋液。

2.混合好的米粉加水和蛋液调成糊状，生菜和小葱洗净。3.小葱切块，酱汁做好。

我用剩下的炸酱，往锅里放一大勺面糊，搅拌均匀。4.一面成型，翻过来，两面变黄，加入少许蛋液，将酱汁涂在煎饼上。

5.放一片莴笋叶和一点小葱，一边折，然后两边折，先放一片在盘子里，剩下的放在盘子里。小贴士1。

粗粮煎饼更有营养，但里面全是普通面粉。还可以放绿豆粉，黑豆粉等。

2.搅拌好的面糊不是很稀，有点粘。3.先把煎饼锅加热，用勺子在煎饼锅上画一点面糊。

如果一下子凝固了，说明太热了，关小火。面糊开始凝固前最好在锅上停留2秒钟。

4.刮的时候用刮刀垂直刮面糊，沿着煎饼锅的一边顺时针刮，不要来回刮。5.最后刷自己喜欢的酱，或者拿起自己喜欢的菜来吃。

都很好吃，煎饼也比普通煎饼强。全谷物做的煎饼比较适合我们这些很少吃面食的人，所以做管家的你们可以试着给家人做。

如果你没有时间做全麦煎饼，我们希望你能收集文章中介绍的全麦的步骤。