高血压是一种常见的慢性疾病,如果不及时治疗,会对身体造成很大的危害。除了药物治疗外,饮食也是控制高血压的重要方法之一。下面介绍几道
高血压是一种常见的慢性疾病,如果不及时治疗,会对身体造成很大的危害。除了药物治疗外,饮食也是控制高血压的重要方法之一。下面介绍几道适合高血压患者的食疗菜谱。
1. 番茄炒蛋
材料:番茄2个、鸡蛋2个、油适量、盐适量
做法:
1. 将番茄切成小块备用。
2. 打入鸡蛋,加入少许盐搅拌均匀。
3. 热锅凉油,倒入鸡蛋液,煎至两面金黄。
4. 加入番茄块,翻炒均匀。
5. 最后加入适量盐调味即可。
2. 黑木耳炒肉片
材料:黑木耳50克、瘦肉片100克、葱姜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、油适量
做法:
1. 将黑木耳泡发,洗净备用。
2. 瘦肉切成薄片,加入少许盐、生抽、料酒腌制10分钟。
3. 热锅凉油,加入葱姜爆香。
4. 加入腌制好的瘦肉片,煎至两面金黄。
5. 加入黑木耳,翻炒均匀。
6. 最后加入适量盐调味即可。
3. 菠菜豆腐汤
材料:菠菜100克、豆腐1块、葱姜适量、盐适量、清水适量
做法:
1. 菠菜洗净,切成小段备用。
2. 豆腐切成小块备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜爆香。
4. 加入清水,煮开后加入豆腐块。
5. 煮至豆腐变软后,加入菠菜段。
6. 最后加入适量盐调味即可。
以上三道食疗菜谱都是适合高血压患者的,不仅营养丰富,而且口感也很好。在平时的饮食中,患者还应该注意控制盐分的摄入,多吃蔬菜水果,少吃油腻和辛辣食物,这样才能更好地控制高血压。
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