茄子下饭菜做法大全，超级下饭菜 茄子的10种做法

茄子是一种非常常见的蔬菜，它不仅味道鲜美，而且营养价值也很高。茄子可以烹饪出各种美味的下饭菜，今天我们就来分享一下茄子的10种做法，让你轻松做出超级下饭菜。

1. 红烧茄子

红烧茄子是一道非常经典的下饭菜，它的做法也非常简单。首先将茄子切成块状，然后用油炸至金黄色，再加入葱姜蒜爆炒，最后加入适量的盐、糖、酱油和水，煮至汁浓即可。

2. 鱼香茄子

鱼香茄子是一道非常下饭的菜品，它的做法也非常简单。首先将茄子切成条状，然后用油炸至金黄色，再加入葱姜蒜爆炒，最后加入适量的盐、糖、酱油、醋和豆瓣酱，煮至汁浓即可。

3. 烤茄子

烤茄子是一道非常健康的下饭菜，它的做法也非常简单。首先将茄子切成片状，然后在烤盘上铺上锡纸，将茄子片放在上面，再撒上适量的盐和黑胡椒粉，最后放入预热好的烤箱中，烤至金黄色即可。

以上就是茄子的三种下饭菜做法，不同的做法可以满足不同人的口味需求，让你轻松做出美味下饭菜。

茄子是一种非常营养丰富的蔬菜，它可以烹饪出各种美味的下饭菜。本文分享了茄子的三种下饭菜做法，它们分别是红烧茄子、鱼香茄子和烤茄子。这些做法简单易学，让你轻松做出超级下饭菜。