椒盐蘑菇的做法大全，椒盐蘑菇的做法

椒盐蘑菇是一道美味可口的小吃，它的制作方法简单易学，口感鲜美，深受人们的喜爱。下面就为大家介绍一下椒盐蘑菇的做法大全。

材料：

新鲜蘑菇、盐、黑胡椒粉、面粉、油

步骤一：

将新鲜蘑菇洗净，去掉蘑菇柄，切成薄片备用。

步骤二：

将适量的盐和黑胡椒粉混合在一起，调成椒盐粉备用。

步骤三：

将面粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，调成面糊备用。

步骤四：

将蘑菇片放入面糊中，用筷子搅拌均匀，让每一片蘑菇都裹上面糊。

步骤五：

将油倒入锅中，烧至七成热，将裹好面糊的蘑菇片放入锅中，炸至金黄色。

步骤六：

将炸好的蘑菇片捞出，沥干油分，撒上椒盐粉即可食用。

小贴士：

1. 炸蘑菇片时，火候不要太大，以免炸糊。

2. 椒盐粉的比例可以根据个人口味进行调整。

3. 炸好的蘑菇片可以配上蒜泥、辣椒油等调料，口感更佳。

做法二：

材料：新鲜蘑菇、盐、黑胡椒粉、面粉、油、葱姜蒜、辣椒

步骤一：

将新鲜蘑菇洗净，去掉蘑菇柄，切成薄片备用。

步骤二：

将适量的盐和黑胡椒粉混合在一起，调成椒盐粉备用。

步骤三：

将面粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，调成面糊备用。

步骤四：

将蘑菇片放入面糊中，用筷子搅拌均匀，让每一片蘑菇都裹上面糊。

步骤五：

将油倒入锅中，烧至七成热，将裹好面糊的蘑菇片放入锅中，炸至金黄色。

步骤六：

将炸好的蘑菇片捞出，沥干油分，备用。

步骤七：

将葱姜蒜和辣椒切成末，放入锅中煸炒。

步骤八：

将炸好的蘑菇片放入锅中，加入适量的盐和黑胡椒粉，翻炒均匀即可。

小贴士：

1. 炸蘑菇片时，火候不要太大，以免炸糊。

2. 椒盐粉的比例可以根据个人口味进行调整。

3. 炸好的蘑菇片可以配上蒜泥、辣椒油等调料，口感更佳。

做法三：

材料：新鲜蘑菇、盐、黑胡椒粉、面粉、油、芝麻、香菜

步骤一：

将新鲜蘑菇洗净，去掉蘑菇柄，切成薄片备用。

步骤二：

将适量的盐和黑胡椒粉混合在一起，调成椒盐粉备用。

步骤三：

将面粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，调成面糊备用。

步骤四：

将蘑菇片放入面糊中，用筷子搅拌均匀，让每一片蘑菇都裹上面糊。

步骤五：

将油倒入锅中，烧至七成热，将裹好面糊的蘑菇片放入锅中，炸至金黄色。

步骤六：

将炸好的蘑菇片捞出，沥干油分，撒上芝麻和香菜即可食用。

小贴士：

1. 炸蘑菇片时，火候不要太大，以免炸糊。

2. 椒盐粉的比例可以根据个人口味进行调整。

3. 炸好的蘑菇片可以配上蒜泥、辣椒油等调料，口感更佳。

椒盐蘑菇是一道美味可口的小吃，制作方法简单易学，口感鲜美。通过以上三种不同的做法，我们可以发现，椒盐蘑菇的做法有很多种，可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望大家能够尝试制作，享受美食的乐趣。