鸡蛋薄饼是一道简单易做的早餐,不仅美味可口,而且营养丰富。今天我来分享一下鸡蛋薄饼的做法,让大家也能在家里轻松制作出美味的鸡蛋薄饼
鸡蛋薄饼是一道简单易做的早餐,不仅美味可口,而且营养丰富。今天我来分享一下鸡蛋薄饼的做法,让大家也能在家里轻松制作出美味的鸡蛋薄饼。
材料:
- 鸡蛋2个
- 面粉50克
- 牛奶50毫升
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 油适量
步骤1:准备材料
将鸡蛋打入碗中,加入面粉、牛奶、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀至没有颗粒。
步骤2:热锅加油
将平底锅加热,倒入适量的油,待油热后将锅转动,使油均匀涂满锅底。
步骤3:倒入面糊
将调好的面糊倒入锅中,用铲子将面糊均匀铺开,煎至底部金黄色即可。
小贴士:
1. 面糊中的牛奶可以用水代替,但牛奶会让鸡蛋薄饼更加松软。
2. 煎鸡蛋薄饼时,火不要太大,以免煎糊。
3. 可以根据个人口味加入其他调料,如葱花、虾仁等。
鸡蛋薄饼是一道简单易做的早餐,只需要几种简单的材料和简单的步骤就能制作出美味可口的鸡蛋薄饼。希望大家能够尝试制作,享受美味的早餐。
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