在家工作没时间做饭试试这6道快餐菜

自己做饭算自我保健。尽管工作时间可能会很忙碌，但有了这些快速制作且易于遵循的食谱，在家工作时自己做饭会让您轻松自在。毕竟，你不应该把工作放在健康之前，对吗?

您是否感到工作期限紧迫且胃部咕咕叫?兼顾繁忙的日程并不意味着牺牲美味和营养的饭菜。在远程工作时代，您的家一定已经变成了繁忙的办公室，厨房柜台兼作办公桌，午休时间经常与电子邮件回复重叠。

在长时间的会议中，食物往往处于次要地位。然而，即使您也知道不吃一餐会对您的健康造成什么影响。或者更糟糕的是，如果您每天都点外卖，这将构成不健康的生活方式。但是，嘿，你不必成为这个的受害者。

想象一下：您正处于忙碌的工作日之中，最后期限迫在眉睫，饥饿感悄然而至。与其伸手去拿最近的包装零食，不如想象一下犒赏自己一顿准备简单、味道鲜美的健康大餐。从马萨拉燕麦等丰盛的早餐选择到咖喱鸡蛋等舒适的晚餐，这些食谱旨在滋养您的身体和灵魂，而无需长时间的准备时间。所以，拿起你的围裙，准备好填饱肚子而不妨碍你的工作。

1.玛莎拉燕麦

老实回答，你不厌倦在面包上涂黄油和果酱吗?现在是时候用最简单、最令人垂涎​​的早餐选择来为您的饮食增添风味了。马沙拉燕麦将燕麦的优点与香料和蔬菜的美味结合在一起。只需炒一些洋葱、西红柿和青辣椒，加入您最喜欢的香料，如姜黄、小茴香和香菜粉，然后拌入燕麦和水。只需几分钟，您就可以享用一碗热气腾腾的马沙拉燕麦，为您的早晨提供能量。

2. 蔬菜婆哈

当你想回祖母家，但工作妨碍的时候，可以尝试做蔬菜波哈。Poha 是印度最受欢迎的早午餐选择之一，几乎不需要任何努力。只需取一个平底锅，在锅中炒洋葱、豌豆和花生，加入浸泡过的波哈，然后用盐、姜黄和少许糖调味。芳香四溢、色彩缤纷的餐点已准备好供您品尝。

3.酸辣酱芝士三明治

让我们面对现实吧：制作一个三明治不会超过十分钟，只需进行一些调整，您就可以将其变成一顿快速美味的午餐。所以，当你没有时间时，绿色酸辣酱和奶酪就可以了。在面包片上涂一些绿色酸辣酱，加一片奶酪，如果你喜欢的话，还可以加一些黄瓜片或番茄片。您可以根据自己的喜好选择烧烤或烤面包。最好的部分?您可以在检查电子邮件或散步休息时吃它们。

4. 酸奶豆芽沙拉

在那些日子里，当您喜欢清淡而充实的食物时，也许作为午餐，甚至作为健康的晚间小吃，酸奶和豆芽沙拉是完美的选择。你所需要做的就是将发芽的月豆、切碎的黄瓜、西红柿和洋葱混合在一起。添加一块凝乳，一些 Chaat masala 和少许盐，就完成了!当您在家有太多工作要做时，这是最简单、最健康的选择。

5. 帕尼尔布尔吉

晚餐时间到了，选择富含蛋白质的菜肴，如印度芝士奶酪 (paneer bhurji)。这道非常著名的炒干酪菜很容易制作，而且用途广泛。首先在锅中炒洋葱、西红柿和青椒。将一些芝士碾碎，用盐、胡椒和你最喜欢的香料调味。很快，您就会享用到与烤肉或米饭完美搭配的美味印度奶酪 bhurji。

6. 蔬菜蒲包

这是另一种轻松的晚餐选择，考虑制作美味的蔬菜普拉奥。这道一锅饭充满了蔬菜和芳香香料，既营养又令人满意。蔬菜普拉奥可以在高压锅中快速制作。只需稍加努力，炒一些洋葱、什锦蔬菜和一些香料，加入米和水，煮两口哨。一锅饭，既方便又满足。如果您是美食家，别忘了带上一碗raita，享受一顿丰盛的晚餐。