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您不知道的腰果的8种健康益处

2024-04-08 09:06:45健康自然的汉堡

你所说的腰果就是腰果籽。十五世纪中叶,葡萄牙商人开始出售腰果。腰果从这个地方运往欧洲、非洲和亚洲其他地区。继续阅读以了解腰果的众多

你所说的腰果就是腰果籽。十五世纪中叶,葡萄牙商人开始出售腰果。腰果从这个地方运往欧洲、非洲和亚洲其他地区。继续阅读以了解腰果的众多健康优势!

您不知道的腰果的8种健康益处

腰果是尼日利亚和世界其他地区流行且深受喜爱的水果。腰果树广泛分布于该国大部分地区,至今仍有许多腰果种植园。腰果既含有坚果又含有肉质水果,对健康有益。在世界这个地区,烤腰果是年轻人中一项流行且有趣的活动。

腰果是漆树科植物家族的成员,包括芒果。它们原产于巴西北部沿海地区。腰果有一种肾形的果实,以其植物学名称“Anacarduim occidentale”而闻名。腰果广泛种植于热带地区;尼日利亚、肯尼亚、印度、斯里兰卡、坦桑尼亚等国家就是常见的例子。

俗话说“健康就是财富”,意思是一个人必须健康才能生存。不同的饮食有助于整体健康;腰果等营养丰富的水果永远不应被低估。人类可以从腰果树及其树皮、叶子和果实的药用特性中受益匪浅。其中一些特性包括预防腹泻、消除细菌和病菌、增强性欲以及降低体温、血压、血糖和发烧。

它经常被称为“天然维生素丸”,这是有道理的,因为它目前在坚果产量方面处于世界领先地位,2002 年产量为 41 亿磅。几千年来,人们一直利用它来改善健康。以下是 NIH和USDA建议的一些健康益处,请继续阅读!

1.有益于心血管和心脏健康

越来越多的数据表明腰果可以显着降低心血管疾病的风险。最近发表在《营养杂志》上的一项研究显示,300 名成年人每天在饮食中添加 30 克生腰果,持续 12 周后,他们的好胆固醇有所改善,血压也有所降低,这表明腰果可能有益于心脏健康。

2.腰果可以促进减肥

研究表明,每天食用适量的腰果似乎与体重、体重指数或腰围的增加无关,尽管腰果含有相当高的热量。这主要是因为它们提供健康的 Omega-3 脂肪酸和单不饱和脂肪,从而增加新陈代谢并加速身体的脂肪燃烧过程。正因为如此,营养学家建议它们,说它们可以增加生热作用,即身体产生热量的过程,这使得它们成为体重观察者的理想选择。

3. 控制糖尿病的理想选择

如果您患有糖尿病或有患这种疾病的风险,腰果应该成为您的主食之一。它们富含纤维,并含有单不饱和脂肪,有助于提高 HDL(高密度脂蛋白)和降低 LDL(低密度脂蛋白)胆固醇。此外,腰果的抗氧化剂可以减轻炎症,而炎症是 2 型糖尿病和胰岛素抵抗的主要原因。此外,它们不会升高您的血糖,因为它们的糖含量低。

4. 对您的眼睛健康非常有益

吃腰果可以保护您的眼睛免受紫外线辐射和身体自由基引起的氧化应激的损害。根据这项研究,腰果含有抗氧化色素玉米黄质和叶黄素,这对于对抗光线对眼睛的损害至关重要。它们还可以降低白内障和年龄相关性黄斑变性 (AMD) 的风险,并改善易受低抗氧化状态影响的人群的健康。

5.腰果对头发和皮肤健康非常有益

我们的皮肤和头发由黑色素着色并保持健康。黑色素的合成取决于铜元素,而腰果是铜的重要来源!与优质防晒霜的好处类似,适量的黑色素有助于通过反射太阳能来预防皮肤损伤和皮肤癌。腰果中丰富的抗氧化剂还可以防止细胞损伤,从而导致衰老的外在表现。

6. 富含矿物质和维生素

腰果是B族维生素的重要来源,并含有维生素C和K。它们也是补充人体各种微量元素供应的极好方法,如钙、锰、钠、锌、镁、铜、铁、磷、钾和硒,这是维持健康和活力所必需的。

7. 对你的骨骼非常有益

一盎司腰果可提供每日所需铜摄入量的 67%,使其成为最好的植物来源之一。与铜缺乏相关的骨矿物质密度差会增加骨质疏松症的风险。同时,锰对于骨密度和防止骨折是必需的;腰果中的镁有助于骨骼的结构发育。

8. 有助于预防癌症

原花青素是腰果中发现的黄烷醇家族,富含营养物质,可以饥饿肿瘤并防止癌细胞增殖。此外,研究表明腰果可以降低患结肠癌的风险。腰果是植物化学物质和抗氧化剂的良好来源,可预防癌症和心脏病。它们的高铜含量还使种子能够有效消除自由基。

从技术角度来说,腰果是种子而不是坚果。腰果具有浓郁的坚果味,类似于杏仁或花生。一旦制成泥,腰果酱可能很难与其他坚果酱(例如花生酱)区分开来。您可以生吃、烤腰果或腌制腰果。为什么不将它们纳入您的饮食中并获得它们的好处呢?

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