素菜汤怎么做好喝窍门（素菜汤怎么做好喝？）

素食是营养饮食中的必需品，素食有很多种。很多女性在减肥期间也可以吃素食汤，不仅脂肪含量低，营养价值也很高。

素汤简单多样，养生效果也很好。一、五色蔬菜汤1。

扇贝洗净，锅中放2/3的水，烧开后再煮20分钟。2.玉米切段，胡萝卜去皮切成滚刀块，佛手瓜去皮切成厚片。

3.花菇洗净，海鲜菇洗净，挑成短而合适的段。4.将胡萝卜和玉米放入汤中，煮15分钟。

关火前放点盐调味二、蘑菇蔬菜汤1。玉米去壳，洗净切段，金针菇、香菇、香菇用淡盐水浸泡10分钟。

2.香菇用清水洗净，香菇根切成小块，芹菜叶洗净备用。3.加入玉米、金针菇、香菇、香菇煮开。

4.开小火。放入盐和芹菜叶关火三、咖喱蔬菜汤1。

三角豆腐、鲜菇、玉米笋洗净，茄子带蒂洗净。2.将洋葱和胡萝卜洗净，去皮，切成小块。

将红、黄色的甜椒带蒂洗净，切成小块。3.将四季豆洗净切成段，放入沸水中焯一下，直到变成翠绿色，然后捞出沥干水分。

加入辣椒粉，搅拌均匀。5.加入所有加工好的蔬菜，搅拌均匀。

6.加入咖喱粉，搅拌均匀。然后加入蔬菜高汤，用大火煮开。

7.关小火继续煮20分钟左右。加入咖喱块，搅拌至完全均匀。