秋季养生粥食谱做法_秋季养生粥食谱

粥是日常生活中常见的食物，也是人们喜爱的食物之一。可以用来做粥的原料有很多。

不同的食物可以达到不同的保健效果，对人体有不同的滋补作用。那么，秋季养生粥有哪些种类呢？下面，我们就详细介绍几种常见的秋季养生粥及其制作方法！一：山药八旗养生粥食材：山药600g、大米1/2杯、八旗、桂花(冰糖)、小葱。

做法大米用清水浸泡半小时，山药洗净去皮切块；2、将泡好的大米放入锅中，加入5杯水煮沸，用小火煮成粥，加入枸杞和山药同煮。稍微搅拌一下，炖30分钟。

二：蛋花粥原料：麦片30克，鸡蛋1个做法：1。将鸡蛋打入碗中，打碎并搅拌均匀。

2.将谷物浸泡在水中直到变软，然后倒入锅中，用小火煮沸大约5分钟。3.将鸡蛋放入锅中煮熟。

三：黄花菜瘦肉粥原料：黄花、瘦肉各50克，大米100克辅料：盐、葱、姜。合适的做法：1。

黄花菜洗净，瘦肉切片备用。2.将姜、米、黄花放入开水中，煮成粥，再放入葱、肉，肉熟时加盐调味。

四：二冬瓜粥原料：粳米100克、黄瓜150克、冬瓜150克辅料：生姜10克、盐适量做法：1。黄瓜洗净，去皮去籽，切成薄片；冬瓜去皮，切成薄片；粳米淘洗干净；生姜洗净，拍成碎片。

2.向锅中加入约1000克水。大火煮沸后，加入精米和姜。

煮沸后用小火慢煮至米饭烂透，放入黄瓜片、冬瓜片，用大火煮至汤汁浓稠熟透，加盐调味。你可以吃它。

煮粥时，一次加足水，中途不要加水，大火煮沸后不断搅拌，使粥粘稠。五：生滚蟹粥食材：螃蟹2只，大米40克。

辅料：姜丝5克，葱花5克，盐2克，鸡精1克，香油5克。做法：1。

螃蟹洗净，去壳，剁碎；将大米洗净备用。2.将砂锅放入大火中，按2:8的比例加入大米和清水，大火烧开后，改用小火继续煮。

3.当米饭软烂后，加入准备好的螃蟹和姜丝继续煮。米粥煮好后，加入盐和鸡精拌匀。

撒上少许香油，撒上葱花。