紫菜有什么功效与作用?（紫菜的功效与作用是什么？）

紫菜的主要作用有降血脂：紫菜具有降血脂的作用，主要是因为紫菜中含有大量的不饱和脂肪酸和二十碳五烯酸，这两种脂肪酸都能降低胆固醇和防止血栓形成，对高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病、肥胖症等有很好的防治作用。2、补血紫菜：紫菜富含铁。

食用它会促进人体血红蛋白的形成，增强造血肝细胞的造血功能，因此可用于治疗妇女儿童的各种贫血。3、补碘：紫菜和海带属于海藻类，两者都含有较高的碘。

而且这种碘比食盐中的碘更容易被吸收利用。食用紫菜可以很好的补充碘，对治疗甲状腺肿也有很好的效果。

4、预防骨质疏松：紫菜和海带一样，含有丰富的钙，适合儿童和老人食用。它能补充大量的钙，有助于儿童和老年人牙齿和骨骼的生长和保健，促进骨质疏松症的预防。