剁椒蒸九吐鱼_椒盐九吐鱼的做法是什么

胡椒和盐是胡椒和盐的混合物，是一种调味品。鱼很嫩很好吃，也是一道很不错的菜。

这是广东的特色菜。方法比较简单，鱼加工后可以直接油炸，比较方便。

1.将鱼去尾去内脏后切成段，然后清洗干净，加入适量的盐，加入适量的白胡椒粉，搅拌均匀腌制10-15分钟左右，然后将锅烧热，倒入油，将鱼晾干，放入淀粉中，放入油锅，两面煎熟，铲出，锅内再热底油，然后放入蒜末和胡椒粉，爆香。2.你买回家以后，先把鱼洗干净，然后把鱼切片，再把鱼和骨头用淀粉或者面粉包起来，然后放油锅里炸到金黄色，再铲出来，再撒点胡椒粉和辣椒粉。

3.九图鱼切成两段，用鸡蛋和水稀释炒粉，放入九图鱼拌匀，然后夹出来放入面包屑中拌匀。将油加热，直到筷子冒泡。

转小火，把鱼放进去，煎到两面金黄色。用盐和鸡粉炒辣椒，做胡椒粉和盐。

用椒盐粘九口鱼，或者用沙拉酱粘九口鱼都可以。都很好吃。

炸鱼外脆里软，非常好吃，骨头也很软。