懒人版红烧肉的做法,简单易做,成品比饭店做的还好吃

大家好，欢迎来到本站。今天给大家分享一个懒人版红烧肉的做法，我们在选五花肉的时候要选这种带皮的五花肉，这样做出的红烧肉才好吃。

生姜一块儿切成姜片，大葱半根切成小段，五花肉两斤切成，和我媳妇儿一样苗条的小肉块。切好后，将五花肉冷水下锅放入切好的葱、姜和适量的料，酒水开后再煮五分钟，然后控干水分，捞出，起锅热油。

将五花肉倒入锅中，煎出五花肉中的油脂，煎至表面金黄后，倒入一袋红烧料，把肉和调料翻炒均匀，烧至五花肉上色，然后倒入开水，刚好没。包括五花肉即可再盖上盖子，用大火烧开后转小火炖40分钟时间到。

我们看一下，哇，好香啊，因为直接加了红烧料，所以做起来非常方便，完全是傻瓜式操作。这个红烧酱料，做红烧肉或红烧排骨都非常好吃，做出的五花肉肥而不腻，入口即化，非常的软烂入味，下饭下酒都不错。

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