柿子的功效与作用及食用方法（柿子的功效与作用）

柿子有很多功效和作用。一般可以润肺生津，解酒通便，同时可以补充身体所需的营养。

润肺金圣：柿子能润肺生精，特别适用于肺热发热、烦渴咳嗽。适当吃点柿子可以达到润肺生津的效果，有助于改善体质的不适。

2、解酒：柿子能起到解酒的作用，主要是因为柿子能促进人体血液中乙醇的氧化，可以减少酒精对人体的危害，进而达到解酒的效果。3、缓解便秘：柿子中含有丰富的膳食纤维，可以缓解便秘，尤其对大便干燥、痔疮出血等一些疾病有很好的疗效。

4、补充身体所需的营养：柿子营养丰富，不仅含有丰富的维生素和膳食纤维，还含有多种微量元素和矿物质，可以补充身体所需的营养，同时对身体有益。生活中，吃柿子一定要注意适量，尤其是一些脾胃虚寒、体弱多病的人，更需要减少或避免食用。