毒腐竹与正常腐竹图片区别_毒腐竹与正常腐竹图片

毒腐竹是添加了“吊白块”、硼砂、二氧化硫、装修甲醛等添加剂的大豆油皮。购买大豆皮应该如何选择？方法/步骤1所有正常的腐竹皮厚如一角硬币，表面淡黄色，略光滑。

脆易断，条断空心。“挂白块”的大豆油皮表面光亮，像一层蜡。

皮太薄，味道不错。在口中咀嚼时具有延展性和可塑性。

一切正常。豆油皮又脆又干，很容易碎。

添加硼砂的大豆油皮延展性强，不易开裂和沸腾。所有正常的大豆油皮都能看到瘦肉样的合成纤维组织，泡出来的水呈黄色但不浑浊。

二氧化硫或装饰甲醛的大豆油皮色泽鲜艳，无合成纤维结构，大豆油皮浸泡的水发黄浑浊。在大豆油皮的整个生产过程中，毒腐竹犯罪嫌疑人在大豆油皮的生产加工过程中违规使用了吊白块、硼砂、乌洛托品等化工原料。

重要目的是使大豆油皮增重，漂白溶液，耐腐蚀，提高延展性，从而获取非法利益。因为添加的碳酸氢钠、硼砂、乌洛托品都是对人体有害的物质，所以用这些有害物质做成的大豆油皮被称为毒腐竹。

毒腐竹有毒物质吊白块——又名雕白霜，是装饰用甲醛硫酸氢钠的别称。主要用于橡胶材料行业丁苯橡胶聚集活化剂、造纸厂服装印花生产过程中的漂白剂、光磁感应照相中的原料相助剂、日用品行业和医药行业的漂白剂的生产。

甲醛次硫酸氢钠在食品生产加工中被不法厂家用作荧光增白剂，使婴儿米糊、全麦面粉、粉条、银耳、面制食品、大豆油皮等豆类的一些食品颜色变白，有的还能提高延展性，不易腐烂。2、硼砂——是一种软而轻的结晶物质，没有色调。

它属于一种应用范围很广的化工原料，主要用于夹层玻璃和池瓷的制造业。在夹层玻璃中，可以提高紫外线的透射系数，提高夹层玻璃的画质和耐热性。