牛奶花生糖是一种美味又营养的小吃,它的酥脆口感和浓郁的牛奶花生味道深受人们喜爱。如果你想亲手制作一份好吃又酥脆的牛奶花生糖,不妨试
牛奶花生糖是一种美味又营养的小吃,它的酥脆口感和浓郁的牛奶花生味道深受人们喜爱。如果你想亲手制作一份好吃又酥脆的牛奶花生糖,不妨试试下面这个简单的手工花生牛奶糖的做法。
材料准备
首先,我们需要准备以下材料:花生200克、白砂糖100克、牛奶粉50克、黄油适量。
炒花生
第一步,将花生放入平底锅中,用中小火炒熟。炒花生的时候要不停地翻炒,以免炒焦。当花生变成金黄色并散发出香味时,即可取出备用。
制作糖浆
第二步,将炒好的花生放入搅拌机中,打成细碎的花生粉。然后,将白砂糖和牛奶粉放入锅中,加入适量的水,用小火慢慢煮开,直到糖完全溶解。
制作牛奶花生糖
第三步,将糖浆倒入花生粉中,搅拌均匀。接下来,加入适量的黄油,继续搅拌至黄油完全融化。然后,将混合物倒入模具中,用刮刀压平,并在表面撒上一层花生碎。
最后,将模具放入冰箱冷藏2-3小时,待牛奶花生糖完全凝固后,取出切成小块即可食用。
通过以上简单的步骤,你就可以制作出一份美味又酥脆的手工花生牛奶糖了。这款糖品不仅口感丰富,而且富含蛋白质和钙质,对于身体健康有着积极的影响。
制作牛奶花生糖并不复杂,只需要准备好材料,按照正确的步骤进行操作,就能够享受到自制的美味糖品。无论是作为零食还是送礼,这款手工花生牛奶糖都会给你带来满满的惊喜和喜悦。快来动手试试吧!
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