你吃的食物能给你带来快乐吗

愉快的心情总是由美食赞助的。因此，如果您想知道为什么有些食物比其他食物让您更快乐，我们可能会为您提供一些可靠的解释。阅读以了解更多信息。

你快乐吗?好吧，在我们快节奏、充满压力的生活中，这样简单的问题听起来可能像是一个存在主义问题。保持积极和快乐的心情对于整体健康和充实的生活至关重要。人脑产生各种神经递质，通常称为快乐激素，在调节我们的情绪和幸福水平方面发挥着至关重要的作用。血清素、多巴胺、催产素和内啡肽是影响我们情绪的一些关键快乐激素。

虽然有几个因素有助于产生这些激素，但营养和饮食也发挥着重要作用。这解释了为什么我们将某些菜肴称为舒适食物，以及为什么某些特定菜肴让我们感到快乐。让我们快速了解一下哪些食物可以促进快乐荷尔蒙的释放，促进更快乐、更平衡的情绪状态。

促进血清素的食物

血清素通常被称为“感觉良好”的激素，与幸福感和幸福感相关。食用增加血清素水平的食物可以对情绪和整体心理健康产生积极影响。血清素的主要前体之一是氨基酸色氨酸，它存在于各种食物来源中。富含色氨酸的食物包括：

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瘦肉，如鸡肉、鸡蛋、坚果和种子(如南瓜子、葵花子和杏仁)、香蕉、菠萝、豆腐、鲳鱼、菠菜和其他脂肪鱼。所有这些食物都会让您感觉良好并提高血清素水平。一碗热腾腾的巴拉克汤、早餐鸡蛋或锻炼后的香蕉——如果您在享受这些食物时感觉非常好，并且想知道为什么会发生这种情况，那么您现在就有答案了!

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除了色氨酸之外，富含复合碳水化合物的食物也可以支持血清素的产生。复合碳水化合物促进胰岛素的释放，有助于大脑吸收氨基酸(包括色氨酸)。全谷物、糙米、燕麦和红薯是复合碳水化合物的极好来源。

促进多巴胺的食物

多巴胺是一种与快乐、动机和奖励相关的神经递质。它在调节情绪和情绪反应方面起着至关重要的作用。某些食物可以提高多巴胺水平并带来愉悦感和满足感。有助于增加多巴胺水平的食物包括：

富含酪氨酸的食物：酪氨酸是一种氨基酸，是多巴胺的组成部分。鸡肉、火鸡、鱼和乳制品等食物含有大量酪氨酸。

香蕉：除了是色氨酸的良好来源之外，香蕉本身还含有多巴胺，有助于色氨酸的产生。

黑巧克力：黑巧克力刺激多巴胺的释放并引发幸福感。

食谱 - 皮亚斯厨房

因此，如果您在悲伤或心碎时渴望吃黑巧克力，那是因为它会增加多巴胺并给您带来动力和快乐。这感觉就像是面对痛苦或低谷后的一种享受，它让你觉得你可以让事情变得更好。奶酪也有类似的效果，这可以解释为什么通心粉和奶酪是第一舒适食品。

促进催产素的食物

催产素通常被称为“爱情激素”，与信任、联系和社会联系的感觉有关。虽然催产素主要在拥抱、触摸和社交互动等活动中释放，但某些食物也可以促进其产生。可能提高催产素水平的食物包括：

黑巧克力：我们的老朋友又出现了!除了促进多巴胺分泌外，黑巧克力还含有可能引发催产素释放的化合物，从而促进亲密感和联系感。我们希望您知道下一步应该给约会对象买什么礼物!

富含维生素 D 的食物：维生素 D 与较高的催产素水平有关。富含脂肪的鱼和蛋黄是维生素 D 的极好来源。

促进内啡肽的食物

内啡肽是身体在体育活动和某些其他经历中产生的天然止痛剂和情绪增强剂。虽然内啡肽主要通过运动释放，但一些食物也有助于内啡肽的产生。可能有助于刺激内啡肽释放的食物包括：

辛辣食物：食用辛辣食物会引发体内疼痛反应，导致内啡肽的释放，从而起到天然止痛剂的作用。

黑巧克力：黑巧克力再次发挥作用，因为它含有可以诱导内啡肽释放的化合物。

因此，要释放内啡肽，您必须在 0 或 100 下发挥作用;天平的一端是甜食巧克力，另一端是超级辛辣的食物。根据您的喜好选择一个，或者像普通美食家一样两者都选择!