炒北京方便面的做法

作为中国传统的快餐之一，北京方便面以其独特的口感和丰富的味道受到了广大食客的喜爱。炒北京方便面是一道简单而美味的家常菜，下面将介绍一种简单易学的炒北京方便面的做法。

准备材料

首先，我们需要准备以下材料：2包北京方便面、适量的蔬菜（如胡萝卜、豆芽、洋葱等）、适量的肉类（如鸡肉、牛肉、虾仁等）、适量的调料（如盐、酱油、料酒、生抽等）。

步骤一：准备工作

首先，将蔬菜和肉类洗净切好备用。然后，将方便面放入开水中煮熟，捞出备用。接下来，将锅加热，倒入适量的食用油，待油热后放入蔬菜和肉类翻炒均匀。

步骤二：炒制方便面

当蔬菜和肉类炒熟后，将煮熟的方便面放入锅中，用铲子将面条和蔬菜、肉类充分混合。接着，加入适量的盐、酱油、料酒、生抽等调料，根据个人口味进行调整。继续翻炒均匀，使调料充分渗入方便面中。

步骤三：出锅装盘

当方便面炒至颜色均匀，味道香浓时，即可出锅装盘。可以根据个人喜好在面上撒上一些葱花或者香菜作为装饰，增添美感。现在，一道美味的炒北京方便面就完成了。

总结起来，炒北京方便面是一道简单而美味的家常菜。通过准备材料、进行炒制方便面的步骤，我们可以轻松地做出一道色香味俱佳的炒北京方便面。这道菜不仅简单易学，而且口感独特，营养丰富。无论是作为快餐还是家庭聚餐，炒北京方便面都是一个不错的选择。快来尝试一下吧！