南瓜馒头的做法松软又好吃，馒头头的做法的做法

南瓜馒头是一道美味可口的传统食品，它的制作过程简单易行，而且口感松软，营养丰富。本文将介绍南瓜馒头的制作方法，以及馒头头的制作方法，希望能够给大家带来一份美味与快乐。

1. 南瓜馒头的制作方法

首先，准备好所需的材料：南瓜、面粉、酵母、白糖和盐。将南瓜去皮切块，放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后的南瓜用勺子压成泥状，待凉备用。

接下来，将面粉倒入大碗中，加入适量的酵母、白糖和盐，然后倒入南瓜泥。用手揉搓面团，直到面团变得光滑有弹性。注意，揉面的时候要逐渐加入适量的水，以保持面团的湿度。

揉好的面团放在温暖的地方发酵，大约需要1个小时。发酵好的面团会变得蓬松起来，体积也会增大。

发酵好的面团取出，用手揉搓几次，将面团分成小块，然后用手掌压扁。将压扁的面团放在蒸锅里，用旺火蒸15分钟即可。

2. 馒头头的制作方法

首先，准备好所需的材料：面粉、酵母、白糖和盐。将面粉倒入大碗中，加入适量的酵母、白糖和盐，然后加入适量的水。用手揉搓面团，直到面团变得光滑有弹性。

揉好的面团放在温暖的地方发酵，大约需要1个小时。发酵好的面团会变得蓬松起来，体积也会增大。

发酵好的面团取出，用手揉搓几次，将面团分成小块，然后用手掌压扁。将压扁的面团放在蒸锅里，用旺火蒸15分钟即可。

3. 总结

南瓜馒头和普通馒头的制作方法基本相同，只是在面粉中加入了南瓜泥。这样制作出来的馒头不仅口感松软，而且还有南瓜的香甜味道。馒头头则是普通馒头的一种变化，形状更加可爱，适合用来搭配各种菜肴或者作为早餐食用。

无论是南瓜馒头还是馒头头，它们都是我们日常生活中常见的食品，制作起来简单方便，而且营养丰富。希望大家能够尝试制作这些美味的食物，享受到健康与快乐。