牛奶草莓冰沙做法，牛奶草莓冰淇淋的做法

牛奶草莓冰沙和牛奶草莓冰淇淋是夏季最受欢迎的甜品之一。它们清凉爽口，口感丰富，而且制作过程简单。本文将介绍牛奶草莓冰沙和牛奶草莓冰淇淋的制作方法，让您在家也能轻松享受这两款美味的甜品。

1. 牛奶草莓冰沙的制作方法

首先，我们需要准备以下材料：新鲜草莓200克、牛奶200毫升、冰块适量、砂糖适量。

第一步，将新鲜草莓洗净，去掉蒂部，切成小块备用。

第二步，将切好的草莓放入搅拌机中，加入适量的牛奶和砂糖。根据个人口味可适量增减砂糖的用量。

第三步，将冰块加入搅拌机中，开始搅拌。搅拌的时间根据个人喜好来决定，一般搅拌30秒至1分钟即可。

第四步，将搅拌好的牛奶草莓冰沙倒入杯中，可以选择加入一些新鲜草莓作为装饰。冰沙即可享用。

2. 牛奶草莓冰淇淋的制作方法

首先，我们需要准备以下材料：新鲜草莓300克、牛奶200毫升、砂糖适量、淡奶油100毫升。

第一步，将新鲜草莓洗净，去掉蒂部，切成小块备用。

第二步，将切好的草莓放入搅拌机中，加入适量的牛奶和砂糖。根据个人口味可适量增减砂糖的用量。

第三步，将淡奶油倒入一个容器中，使用电动打蛋器将其打发至体积变大、呈现出细腻的奶油状。

第四步，将打发好的淡奶油倒入草莓牛奶混合物中，轻轻搅拌均匀。

第五步，将混合好的草莓牛奶冰淇淋倒入冰淇淋机中，按照机器说明进行操作，一般需要搅拌20-30分钟。

第六步，将搅拌好的冰淇淋倒入冰淇淋盒中，放入冰箱冷冻室冷冻2-3小时即可食用。

牛奶草莓冰沙和牛奶草莓冰淇淋是夏季最受欢迎的甜品之一。制作这两款甜品非常简单，只需要几种常见的食材和一些基本的厨具就可以完成。牛奶草莓冰沙清凉爽口，适合在炎热的夏天享用；而牛奶草莓冰淇淋口感丰富，细腻顺滑，更适合作为甜品或下午茶的选择。不论是哪一款，都能给您带来美味和清凉的享受。快来尝试制作吧！