下饭菜的做法大全家常炒菜，下饭菜的做法

下饭菜是指能够搭配米饭一起食用的菜肴，通常是家常炒菜。下饭菜不仅要好吃，还要简单易做，下面就为大家介绍几道下饭菜的做法。

1. 青椒土豆丝

材料：青椒、土豆、葱姜蒜、盐、生抽、油

做法：

1. 将土豆切成细丝，青椒切成细条状，葱姜蒜切末备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入土豆丝翻炒至变软。

3. 加入青椒条翻炒，加入盐和生抽调味即可。

2. 蒜蓉西兰花

材料：西兰花、蒜末、盐、生抽、油

做法：

1. 将西兰花洗净切成小朵，焯水备用。

2. 热锅凉油，放入蒜末爆香，加入焯水后的西兰花翻炒。

3. 加入盐和生抽调味即可。

3. 番茄炒蛋

材料：鸡蛋、番茄、葱姜蒜、盐、油

做法：

1. 将番茄切成小块，葱姜蒜切末备用。

2. 打散鸡蛋，加入盐搅拌均匀。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入番茄块翻炒至软烂。

4. 倒入打散的鸡蛋液，翻炒均匀即可。

以上三道下饭菜都是家常炒菜，简单易做，口感也很好。大家可以根据自己的口味适当调整调料的用量。

下饭菜不仅要好吃，还要方便快捷，这样才能满足我们日常生活的需求。希望大家能够喜欢这些下饭菜的做法，也欢迎大家分享自己的下饭菜做法。