奶油冰淇淋做法，香草冰淇淋的做法

冰淇淋是夏季最受欢迎的甜点之一。无论是在家里还是在商店里，冰淇淋都是一种美味的享受。如果你想在家里制作自己的冰淇淋，那么这篇文章将为你提供奶油冰淇淋和香草冰淇淋的制作方法。

奶油冰淇淋的做法

材料：

- 2杯重奶油

- 1杯全脂牛奶

- 3/4杯砂糖

- 1茶匙香草精

步骤：

1. 将重奶油、全脂牛奶和砂糖混合在一起，搅拌至砂糖完全溶解。

2. 加入香草精，继续搅拌。

3. 将混合物倒入冰淇淋机中，按照机器说明操作。

4. 当冰淇淋机停止运转时，将冰淇淋倒入容器中，放入冰箱中冷冻至少2小时。

香草冰淇淋的做法

材料：

- 2杯重奶油

- 1杯全脂牛奶

- 3/4杯砂糖

- 1茶匙香草精

- 1/2茶匙盐

步骤：

1. 将重奶油、全脂牛奶和砂糖混合在一起，搅拌至砂糖完全溶解。

2. 加入香草精和盐，继续搅拌。

3. 将混合物倒入冰淇淋机中，按照机器说明操作。

4. 当冰淇淋机停止运转时，将冰淇淋倒入容器中，放入冰箱中冷冻至少2小时。

小贴士

- 在制作冰淇淋之前，将冰淇淋机的碗放入冰箱中冷冻至少24小时。

- 如果你想要更加浓郁的口感，可以在混合物中加入一些蛋黄。

- 如果你没有冰淇淋机，可以手动搅拌混合物，然后将其放入冰箱中冷冻至少4小时，每隔30分钟搅拌一次。

制作自己的冰淇淋是一种有趣的体验，而且可以让你尝试不同的口味和配方。奶油冰淇淋和香草冰淇淋是两种最受欢迎的口味之一，它们都非常简单易做。只要你有一个冰淇淋机和一些基本的材料，你就可以在家里制作出美味的冰淇淋。