炸翻花做法大全，炸翻花的做法

炸翻花是一道非常受欢迎的小吃，它的外形像一朵花，口感酥脆，味道香甜可口。炸翻花的做法也非常简单，只需要几个步骤就可以制作出美味的炸翻花。下面就让我们来看看炸翻花的做法大全。

材料：

面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、油

步骤一：

将面粉、鸡蛋、牛奶、白糖混合在一起，搅拌均匀，直到没有颗粒。然后将面糊倒入一个装有喷嘴的袋子中。

步骤二：

将油加热至180℃左右，然后将面糊从袋子中挤出，用剪刀剪断，让面糊落入油锅中。等到面糊开始变成金黄色时，用铲子将炸翻花翻面，继续炸至两面金黄色。

步骤三：

将炸好的炸翻花捞出，放在纸巾上吸干油份，然后撒上一些白糖即可。

以上就是制作炸翻花的简单步骤，如果你想要更加丰富的口味，可以根据自己的喜好添加一些调料，比如肉松、芝麻等等。

小贴士：

1. 炸翻花的面糊不要太稠，否则会影响炸出来的效果。

2. 炸翻花的油温不要太高，否则会炸糊。

3. 炸翻花的形状可以根据自己的喜好来定，可以做成花朵、星星等等。

总的来说，炸翻花是一道非常简单易学的小吃，只需要几个步骤就可以制作出美味的炸翻花。如果你想要尝试一下，不妨按照上述步骤来制作一下，相信你也会爱上这道美食。