口口香是什么东西，口口香的做法

口口香是一种传统的中国小吃，它的外形像一个小球，口感酥脆，味道香甜可口。它是由面粉、糖、芝麻等原料制成的，制作过程简单，但需要一定的技巧。下面将介绍口口香的做法及其特点。

原料准备

制作口口香的原料主要有面粉、白糖、芝麻、油和水。首先将面粉和白糖混合均匀，然后加入适量的水，揉成面团。接着将面团擀成薄片，撒上芝麻，再用刀切成小块。

制作过程

将切好的小块放入锅中，加入适量的油，用中小火煎炸至金黄色即可。在煎炸的过程中，需要不断地翻动，以免煎糊。煎炸好的口口香取出晾凉，即可食用。

特点与食用方法

口口香的特点是外酥内软，味道香甜可口，营养丰富。它可以作为零食或早餐食用，也可以搭配茶水一起享用。在食用时，可以将口口香放入嘴中，轻轻一咬，就会发出“嘎嘣”声，口感十分独特。

总的来说，口口香是一种美味可口的小吃，制作过程简单，但需要一定的技巧。它的特点是外酥内软，味道香甜可口，营养丰富。如果你想尝试制作口口香，可以按照上述步骤进行操作，相信你一定会做出美味的口口香。