牛肉饼的做法大全家常，牛肉饼的做法

牛肉饼是一道美味可口的家常菜，它不仅营养丰富，而且制作简单，适合各种人群食用。下面将为大家介绍几种牛肉饼的做法，让您在家也能轻松制作出美味的牛肉饼。

第一种：原味牛肉饼

材料：牛肉馅、葱姜末、盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、面包糠、油。

步骤：

1.将牛肉馅放入碗中，加入葱姜末、盐、胡椒粉、鸡蛋和淀粉，搅拌均匀。

2.将搅拌好的牛肉馅揉成小球状，再压扁成饼状。

3.将压扁的牛肉饼裹上面包糠。

4.平底锅中倒入适量油，烧热后将牛肉饼放入锅中煎至两面金黄即可。

第二种：芝士牛肉饼

材料：牛肉馅、葱姜末、盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、面包糠、芝士片、油。

步骤：

1.将牛肉馅放入碗中，加入葱姜末、盐、胡椒粉、鸡蛋和淀粉，搅拌均匀。

2.将搅拌好的牛肉馅揉成小球状，再压扁成饼状。

3.将压扁的牛肉饼中间放上一片芝士片，再将牛肉饼合起来。

4.将合好的牛肉饼裹上面包糠。

5.平底锅中倒入适量油，烧热后将牛肉饼放入锅中煎至两面金黄即可。

第三种：蔬菜牛肉饼

材料：牛肉馅、胡萝卜、洋葱、青椒、葱姜末、盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、面包糠、油。

步骤：

1.将胡萝卜、洋葱、青椒切成小丁。

2.将牛肉馅放入碗中，加入葱姜末、盐、胡椒粉、鸡蛋和淀粉，搅拌均匀。

3.将切好的蔬菜丁加入牛肉馅中，搅拌均匀。

4.将搅拌好的牛肉馅揉成小球状，再压扁成饼状。

5.将压扁的牛肉饼裹上面包糠。

6.平底锅中倒入适量油，烧热后将牛肉饼放入锅中煎至两面金黄即可。

以上三种牛肉饼的做法都非常简单，只需要几个基本的材料就能制作出美味可口的牛肉饼。不同的做法可以让牛肉饼的口感更加丰富多样，您可以根据自己的口味选择不同的做法。希望大家在家也能轻松制作出美味的牛肉饼，享受美食的乐趣。