日式照烧鸡腿肉做法，日式照烧鸡腿饭的做法

日式照烧鸡腿肉是一道非常受欢迎的日本料理，它的味道鲜美，口感细腻，深受人们的喜爱。今天，我们就来学习一下如何制作日式照烧鸡腿肉和日式照烧鸡腿饭。

材料准备

制作日式照烧鸡腿肉需要准备的材料有：鸡腿肉、生姜、葱、大蒜、酱油、料酒、白糖、水、盐、胡椒粉等。将鸡腿肉切成块状，生姜、葱、大蒜切成末备用。

制作过程

1. 将鸡腿肉块放入锅中，加入适量的水，加入料酒，煮开后撇去浮沫，煮至鸡肉变色后捞出备用。

2. 锅中留少许底油，加入生姜、葱、大蒜末炒香，加入鸡肉块翻炒。

3. 加入适量的酱油、白糖、盐、胡椒粉，翻炒均匀。

4. 加入适量的水，煮开后转小火，煮至汁液浓稠即可。

制作日式照烧鸡腿饭

1. 将米洗净，加入适量的水，放入电饭煲中煮熟。

2. 将煮好的米放入碗中，加入适量的日式照烧鸡腿肉，淋上适量的照烧汁即可。

日式照烧鸡腿肉和日式照烧鸡腿饭是一道非常美味的日本料理，制作起来也非常简单。只要掌握了制作方法，就可以在家里轻松制作出美味的日式照烧鸡腿肉和日式照烧鸡腿饭，让你的家人和朋友都能够品尝到正宗的日本美食。