意大利香料面包的做法和配方，意大利香料面包的做法

意大利香料面包的做法和配方，是一道非常受欢迎的美食。这种面包有着浓郁的香料味道，口感酥脆，外皮金黄，内部柔软。今天，我们将为大家介绍如何制作这款美味的意大利香料面包。

材料：

- 面粉 500克

- 干酵母 10克

- 盐 10克

- 糖 10克

- 橄榄油 50毫升

- 温水 300毫升

- 意大利香料 适量

步骤1：准备面团

首先，将面粉、干酵母、盐、糖、橄榄油和温水混合在一起，揉成一个光滑的面团。然后，将面团放在一个大碗中，盖上保鲜膜，让其发酵1个小时。

步骤2：加入意大利香料

在面团发酵期间，可以准备意大利香料。意大利香料通常由迷迭香、百里香、牛至、欧芹、罗勒等香料混合而成。将这些香料混合在一起，然后加入到面团中，揉匀。

步骤3：烘烤面包

将面团放在一个烤盘上，用刀在面团表面切几个小口。然后，将烤盘放入预热好的烤箱中，以200度的温度烤20-25分钟，直到面包表面金黄色。

小结：

意大利香料面包是一道非常美味的食品，它的制作过程并不复杂。只需要准备好面团、意大利香料和烤盘，就可以开始制作了。如果你想要尝试制作这款美食，可以按照上述步骤进行操作。相信你一定会制作出一款美味可口的意大利香料面包。