墨西哥卷饼做法图片，墨西哥卷饼的做法

墨西哥卷饼是一道非常受欢迎的墨西哥美食，它的外形像一个卷起来的薄饼，里面包裹着各种美味的食材。今天我们就来分享一下墨西哥卷饼的做法，让大家也能在家里轻松制作出美味的墨西哥卷饼。

材料准备

制作墨西哥卷饼需要准备的材料有：面粉、玉米粉、盐、水、橄榄油、鸡蛋、牛肉、洋葱、辣椒、番茄酱、芝士等。其中面粉和玉米粉的比例为1:1，可以根据自己的口味适当调整。

制作过程

1.将面粉、玉米粉、盐、水、橄榄油和鸡蛋混合在一起，揉成面团，放置15分钟。

2.将面团分成若干个小面团，擀成薄饼状。

3.将牛肉切成小块，洋葱和辣椒切成丝状。

4.在平底锅中加热油，将牛肉、洋葱和辣椒炒熟。

5.将番茄酱加入锅中，翻炒均匀。

6.将炒好的牛肉、洋葱和辣椒放在薄饼上，撒上芝士。

7.将薄饼卷起来，放入烤箱中烤5分钟即可。

小贴士

1.面团揉好后需要放置一段时间，这样可以让面团更加柔软易于擀开。

2.炒牛肉时可以加入适量的香料，增加口感。

3.卷饼可以根据自己的口味添加不同的食材，如鸡肉、豆类等。

通过以上步骤，我们就可以轻松制作出美味的墨西哥卷饼了。不仅可以满足我们的味蕾，还可以增加我们的厨艺技能。大家可以尝试一下，相信会有意想不到的惊喜。