冷冻汤圆怎么炸好吃_冷冻汤圆怎么炸

大部分人吃汤圆的时候，基本上都是放入锅中直接煮熟，或者和醪糟拌着吃。营养也不错。

很多人都喜欢这样吃汤圆，但是有时候吃多了也会腻。你可以用另一种方式吃它们。

比起炒汤圆，炒汤圆好吃多了。冷冻汤圆怎么炒？冷冻水饺怎么炒？材料：速冻汤圆一袋，白芝麻，食用油。

准备：速冻水饺在室温下自然解冻待用。如果是新鲜的，可以直接进入下一步。

步骤解冻后，在饺子上滚一层白芝麻，然后用牙签在饺子上扎3-4个小洞。小孔的深度以刚达到填充物为好，1cm左右。

汤圆在锅里炸的时候馅料不漏不爆是汤圆成功的关键之一。2、在油盘中倒入足够的油，大火烧开。

油温达到三四成时，将汤圆放入锅中，慢火煎至金黄色，控油，装盘即可。煎饺成功的关键点每个饺子至少要扎3 ~ 4个小孔，防止煎的时候突然爆开，但是扎完小孔你也不能掉以轻心，要做好预防意外爆开的准备。

2、做煎饺要在三四成油温下煮，慢煎至金黄色。油温太高或者火太大，它们就容易炸，外面不熟。

3、也可以把白芝麻换成黑芝麻，芝麻的量要随你喜欢。4、有些人喜欢把饺子煮熟或蒸熟后再煎，这样比较麻烦，而且远不如直接煎的好吃。

速冻汤圆怎么炸不爆锅蒸五分钟？晾到不粘手后，放锅里炸。或者取出速冻汤圆，全身滚一层芝麻，中火将汤圆里的油烧开，煎至熟。

想让速冻水饺熟炸不破，就要用小火慢炸，煮之前打几个洞，也可以煮熟后捞出，裹上面包屑，小火慢炸。