电饭锅自制蛋糕的做法大全，电饭锅自制蛋糕的做法

电饭锅不仅可以煮饭，还可以用来制作美味的蛋糕。今天，我将分享一下电饭锅自制蛋糕的做法，让你在家也能轻松制作出美味的蛋糕。

1. 准备材料

首先，我们需要准备以下材料：面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、油、泡打粉和香草精。将面粉、白糖和泡打粉混合在一起，鸡蛋打散备用。

2. 搅拌面糊

将混合好的面粉、白糖和泡打粉倒入一个大碗中，加入鸡蛋、牛奶、油和香草精，搅拌均匀。注意不要过度搅拌，以免影响蛋糕的口感。

3. 烤制蛋糕

将电饭锅内胆涂上一层油，倒入面糊。然后将电饭锅的开关调至“煮饭”模式，等待蛋糕烤制完成。大约需要20-30分钟的时间，具体时间根据电饭锅的型号和功率而定。烤制完成后，用牙签在蛋糕中心插入，如果没有粘着面糊，就说明烤好了。

通过以上三个步骤，我们就可以轻松制作出美味的电饭锅自制蛋糕了。这种蛋糕口感细腻、香甜可口，非常适合作为下午茶或者小吃。同时，这种蛋糕也非常容易制作，即使是没有经验的人也能轻松上手。

总的来说，电饭锅自制蛋糕是一道简单又美味的甜点，不妨在家里试试看吧！