松花蛋拌豆腐的做法图片，松花蛋拌豆腐的做法

松花蛋拌豆腐是一道家常菜，口感鲜美，营养丰富。今天我们就来分享一下这道美味佳肴的制作方法。

准备材料

首先，我们需要准备好以下材料：豆腐、松花蛋、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、香油、辣椒油等。

制作步骤

1. 豆腐切块：将豆腐切成大小适中的块状，放入开水中焯水，去除豆腐的腥味。

2. 准备松花蛋：将松花蛋剥壳，切成小块备用。

3. 热锅爆香：将葱姜蒜切末，放入锅中煸炒出香味，加入豆腐块煸炒至表面微黄。

4. 调味：加入盐、鸡精、生抽、香油、辣椒油等调味料，继续翻炒均匀。

5. 加入松花蛋：最后加入切好的松花蛋块，翻炒均匀即可。

松花蛋拌豆腐是一道简单易学的家常菜，制作过程简单，口感鲜美，营养丰富。在制作过程中，我们需要注意豆腐的焯水和调味的均匀，这样才能做出一道美味可口的松花蛋拌豆腐。