饮食中添加黑葡萄干的5个理由

Munakka 也被称为黑葡萄干，它不仅是一种美味的零食，而且是一种营养丰富的能源。这些干葡萄富含必需的维生素、矿物质和抗氧化剂，对健康有益。

在所有其他品种中，葡萄干是最受欢迎的干果。它们有各种尺寸和颜色可供选择，经常被添加到甜点中。但您知道黑葡萄干(通常称为munakka)不仅可以满足您对甜食的需求，还可以提供多种健康益处吗?它们由黑葡萄制成，与其他葡萄干相比，颜色更深、味道更浓、更甜。

黑葡萄干除了是什锦干果和麦片的重要成分外，其含糖的味道和多汁的味道也是饼干、蛋糕、松饼、面包和馅饼的绝佳添加物。您还可以将这种干果添加到谷物、燕麦片和沙拉中。祖母还建议将这些小零食浸泡在水中过夜，然后早上食用。只需在日常饮食中添加少量黑葡萄干即可对您的整体健康产生巨大影响。

改善心脏健康

黑葡萄干富含钾，这种矿物质可以通过减少钠对身体的影响来帮助调节血压。根据国家医学图书馆的资料，黑葡萄干具有抗氧化剂、植物化学物质和抗炎特性，可以预防心血管疾病。

富含铁和纤维

黑葡萄干是铁的极好来源，可促进健康红细胞的产生和修复，进一步有助于对抗贫血。这种干果中的纤维含量有助于消化，促进肠道健康，让您长时间保持饱腹感。根据国家医学图书馆的数据，100克黑葡萄干含有4.5克膳食纤维和1.79克铁。

天然能量助推器

黑葡萄干中的碳水化合物可以提高体内各种功能的能量水平。这种干果中含有适量的蛋白质和氨基酸，也有助于从密集锻炼中恢复。它们也是天然糖的浓缩来源，可以成为锻炼前或锻炼后的神奇甜味剂。

促进骨骼健康

黑葡萄干富含钾和钙，是健康骨骼必需的微量营养素。根据国家医学图书馆的数据，100 克葡萄干含有 62 毫克钙和 744 毫克钾。为了获得最佳效果，每天将这些食物浸泡在水中后食用一把，以增强骨骼并预防骨质疏松症等疾病。

对皮肤和头发有益

众所周知，黑葡萄干中的抗氧化剂和维生素 C 含量可以促进健康、容光焕发的皮肤。这些化合物可以对抗自由基损伤并帮助体内胶原蛋白的产生。除此之外，穆纳卡中的铁可以改善头皮的血液循环，有可能促进头发生长并减少断裂。