蒸梨蒸多久合适_蒸梨蒸多久

冰糖雪梨是我们生活中经常喝的一种食物。味道香甜独特，制作方法简单。

平时咳嗽，喉咙不适，上火，就煮点冰糖雪梨，润肺止咳，滋润皮肤，特别适合女生喝。煮梨最好的方法是把整个梨挖一个洞，加入冰糖和枸杞，慢慢蒸，但是一般要多久呢？冰糖雪梨要煮多久？冰糖雪梨是汉族常见的名点，用雪梨和冰糖文火炖煮而成。

冰糖雪梨要用文火炖一个小时左右，冰糖就化了。冰糖雪梨的具体做法是准备一个雪梨和适量冰糖，然后将雪梨洗净，剥去外皮，切掉上面的五分之一，用勺子和小刀挖出内芯，在挖空的部分放入冰糖，将梨的上面五分之一放回，用牙签固定，然后将整个梨放入炖锅内，蒸锅加水，文火炖1小时，然后出锅。

将蒸好的雪梨放入碗中待用。如果觉得把梨核挖空比较麻烦，可以把梨洗干净，去皮去籽，切成块，放在碗里，加入冰糖，放入蒸笼蒸软。

雪梨在蒸的过程中会产生大量的汁液，只要往碗里加点水就可以了。冰糖雪梨的功效就是甜，好吃。

具有清热止渴、化痰止咳、滋阴润肺、生津止渴、养胃美容的作用。适用于外感温热病毒引起的发热、津液损伤、口渴等症状，可用于治疗慢性咽炎、百日咳、支气管炎、上呼吸道感染。

冰糖雪梨的吃法小贴士：其他食材如川贝母、枸杞、红枣、莲子等。也可以根据个人喜好添加到冰糖雪梨中，可以带来不同的口感和效果。

冰糖雪梨虽然好，但是不能无节制的吃。这样对身体不好，特别是对胃，会造成很大压力。