石蚌的功效和作用_石蚌的功效

相信大家平时对石蚌都有所了解，即使石蚌本身也有很多功能需要了解和认识。首先大家要知道，石蚌生长的环境主要是在一些深山和石缝里。

因其体积大，肉质比普通牛蛙好得多，常被人们捕捉利用，具有较高的治疗价值。石蛤作为青蛙的一种，生长在深山的溪流缝隙和其他沟渠中。

它和蟾蜍一样大，四肢肥胖，肉质比牛蛙好。是云南贵州的水产品，墨江出产很多。

用作清炖，可配葱花、胡椒粉、盐、味精等调料食用。中国林蛙的肉很嫩，容易被人体消化吸收。

适用于各年龄段人群，尤其是体弱者和老年人，具有较高的食用价值。煮熟后能释放出大量肌球蛋白、氨基酸等含氮提取物，所以吃起来很香。

石蚌是国家保护的野生动物。昆虫主要吃鞘翅目(占食物总量的39.9%)、鳞翅目(占食物总量的22.2%)和直翅目(占食物总量的14.1%)。

在昆虫食物中，以蝗虫、金榧、松毛虫、叶甲等农林害虫为主，占有益系数的47%。因此，它们是有益于人类农业和林业的青蛙。

石蛙具有重要的食用、保健和药用价值，市场前景十分广阔，可以产业化。蛙卵不能在土池中孵化，以防蛙卵掉到池底被土覆盖，导致胚胎死亡。

孵化池面积不宜过大，一般4 ~ 5m2。池深80cm，水位控制在70cm。

产卵密度为每平方米1000粒左右。由于水温和天气的影响，孵化时间的长短略有不同，天气好，孵化速度快，反之亦然。

一般蝌蚪2 ~ 3天就能孵化。刚孵化出来的蝌蚪很小，呈舌状，3到5天后就变成了大头小尾的蝌蚪。

刚孵化出来的蝌蚪害怕剧烈的摆动，尽量保持孵化环境的安静。当食物营养丰富，水温在19 ~ 21时，蝌蚪在40天左右长出前肢，70多天完成变态。

中草药“石蛤腿”也叫“石莲”；也有地区称之为：石邦接骨丹；石头腿；石头上的仙桃；中药石栎为兰科植物石栎的全草。夏秋两季采收，新鲜或切段晒干。

石蚌腿的功效与作用：滋阴益气；祛瘀消肿。主治：肺虚咳嗽；子宫脱垂；头晕；头疼；遗精；白带；痈、疮、肿、毒；跌倒受伤；骨折和肌腱损伤。