烤箱是万能的,平时可以用来烤很多不同的食物。除了烤面包,烤箱还可以烤饼干。烤饼干的时候需要准备少量的黄油,因为黄油可以让面粉变得更
烤箱是万能的,平时可以用来烤很多不同的食物。除了烤面包,烤箱还可以烤饼干。
烤饼干的时候需要准备少量的黄油,因为黄油可以让面粉变得更软,牛奶和鸡蛋可以增加鸡蛋和牛奶的香味。在家烤饼干的好处是可以根据自己的爱好做出喜欢的形状,还能增加趣味性。
这很好。饼干材料:无盐黄油130克,糖60克,鸡蛋50克,低面粉200克。
做法:无盐黄油130克,常温软化。用打蛋器打成羽毛状时,加入60克糖粉至糖溶解,再加入一个鸡蛋(约50克)打匀。
2.筛入200克低筋面粉,然后转到橡皮刀上轻轻搅拌。3.你可以通过挤压花嘴或者用手将其压成你喜欢的形状。
小贴士:190度15分钟左右。苏打饼干简介苏打饼干是工作中最享受的零食,热量不高,能带来满足感。
小苏打饼干烘焙时,可以根据自己烤箱的特点来控制烘焙时间。烤箱功率大的话,可以适当缩短烘烤时间,饼干表面稍微凸起,表面发黄。
材料:低筋面粉150克,牛奶90毫升,干酵母1.5茶匙,盐0.5茶匙,小苏打粉1克,黄油30克,韭菜末。合适的方法黄油在室温下软化。
将牛奶加热至微温,加入干酵母搅拌均匀,静置10分钟。2、将低筋面粉、盐和小苏打混合均匀,过筛,加入黄油和牛奶,揉成光滑的面团,用保鲜膜包好,静置20分钟。
3、将葱末拌入面团中,然后擀成0.3cm厚的薄片,用牙签或叉子均匀打孔,再用模具压出。4、烤箱200预热10分钟,烤盘铺上锡纸,将饼干坯铺在锡纸上,放入烤箱中层烘烤10分钟。
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