咸味腊八粥的做法和配料_咸味腊八粥的做法

虽然外面的餐馆很多，但是仔细看会发现只有这么几种：麻辣烫，饺子，火锅，炒菜。或许，这些店的菜，味道“味”很多，但大多是因为调料的缘故。

如果你愿意，你可以在家里做得更好。那么，现在让我给你介绍咸腊八粥。

1.大米用清水洗净，红豆莲子洗净。最好提前泡好(2-3小时)。

2.两根香肠，一小块培根，一把干米饭。3.将大米、红豆、莲子依次放入砂锅，加足水，烧开，转小火，慢煮。

4.另取一个锅，将香肠和腊肉切片，用热水煮，主要是去除肉片的腥味和表面的灰尘。5.煮1小时左右。

粥煮至七成熟时，将香肠、腊肉片、干米放入米粥中，小火煨至米粒开花，肉片熟。今天的咸味腊八粥好吃又健康，是不是很诱人，简单又营养丰富，所以亲爱的家庭主妇们尽量给家人做吧。