云吞怎么做才好吃，云吞怎么煮好吃

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操作方法：

1.将去皮的五花肉用温水洗净，切碎。

2.放入碗中，依次加入1茶匙料酒、姜粉、盐搅拌均匀，再加入1个鸡蛋用力搅拌。

3.将香菜洗净，切碎，加入肉末中，拌匀，做馄饨馅。

4.虾在室温下解冻。

5.因为虾比较大，把它切成小块，加入1茶匙料酒和1/2茶匙盐，抓匀。

6.取一张馄饨皮，加入适量准备好的肉馅，再加入切成小块的虾仁。

7.在馄饨皮周围抹一点水，用手捏紧。依次做好所有的馄饨。

8.丝瓜去皮，洗净，切成细长条。

9.碗内放入少许盐和味精，然后加入适量即食紫菜和虾皮，倒入开水。

10.丝瓜条熟了，放入碗中。

11.锅中加入足够的水，烧开后放入包好的馄饨中。

12.大火烧开后，加入半碗凉水，再次烧开。馄饨浮在水面上，就可以捞出来了。

13.把馄饨拿出来放在碗里，再撒点葱花，就可以吃了。当然也可以加点香醋或者辣椒油，只要你喜欢。

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