醪糟糖水的做法大全，醪糟糖水的做法

醪糟糖水是一道传统的汉族甜品，以醪糟为主要原料，加入适量的糖和水制成。醪糟是一种发酵食品，具有丰富的营养价值和独特的风味。醪糟糖水不仅口感鲜美，而且具有滋补养生的功效。下面将介绍几种醪糟糖水的做法，供大家参考。

一、醪糟糖水的基本做法

材料：醪糟200克，白糖适量，水适量。

做法：

1.将醪糟放入锅中，加入适量的水，用中火煮沸。

2.加入适量的白糖，搅拌均匀，继续煮沸。

3.转小火，煮10分钟左右，直到糖水变浓稠。

4.关火，待糖水稍微冷却后，即可享用。

二、醪糟糖水加红枣

材料：醪糟200克，红枣10个，白糖适量，水适量。

做法：

1.将红枣洗净，去核，切成小块。

2.将醪糟放入锅中，加入适量的水，用中火煮沸。

3.加入适量的白糖和红枣块，搅拌均匀，继续煮沸。

4.转小火，煮10分钟左右，直到糖水变浓稠。

5.关火，待糖水稍微冷却后，即可享用。

三、醪糟糖水加芝麻

材料：醪糟200克，芝麻适量，白糖适量，水适量。

做法：

1.将芝麻炒香，磨成粉末备用。

2.将醪糟放入锅中，加入适量的水，用中火煮沸。

3.加入适量的白糖和芝麻粉，搅拌均匀，继续煮沸。

4.转小火，煮10分钟左右，直到糖水变浓稠。

5.关火，待糖水稍微冷却后，即可享用。

醪糟糖水是一道美味又营养的甜品，制作简单，口感鲜美。在制作过程中，可以根据个人口味加入不同的配料，如红枣、芝麻等，增加口感和营养价值。希望大家能够尝试制作，享受美食的同时也保持健康。