广东清补凉的做法与配料，广东清补凉的做法

广东清补凉是一道非常受欢迎的传统小吃，它以其清爽可口、营养丰富而备受人们喜爱。广东清补凉的制作方法简单易学，下面我们来详细了解一下。

配料

广东清补凉的主要配料包括绿豆、红豆、花生、薏米、龙眼肉、桂圆肉、冰糖、椰浆等。这些食材都具有很好的滋补作用，能够帮助人们消暑解渴、补充体力。

做法

1. 将绿豆、红豆、花生、薏米分别洗净，加入适量的水中煮熟，然后捞出沥干备用。

2. 将龙眼肉、桂圆肉放入锅中，加入适量的水和冰糖，煮至冰糖完全溶解。

3. 将煮好的绿豆、红豆、花生、薏米放入碗中，倒入煮好的龙眼肉、桂圆肉和糖水，最后加入适量的椰浆即可。

小贴士

1. 煮豆子时，可以先将豆子浸泡一段时间，这样可以缩短煮豆子的时间。

2. 煮龙眼肉和桂圆肉时，可以根据个人口味加入适量的冰糖，这样可以增加甜度。

3. 在加入椰浆时，可以根据个人口味适量调整，如果喜欢浓郁的味道，可以多加一些。

广东清补凉是一道非常健康、美味的小吃，它不仅能够解暑消暑，还能够滋补身体。通过上述的制作方法，相信大家都可以轻松地制作出一份美味的广东清补凉。